Odviknite se od šećera za samo sedam dana – detaljni plan ishrane

Autor: Jelena Računica

Ako mislite da je lako odreći se šećra onda se grdno varate, a to ćete uvideti tek onda kad se odlučite na ovaj korak. Ako iz bilo kog razloga želite smanjiti ili se u potpunosti odreći šećera onda će vam ovaj detaljni plan ishrane biti od velike pomoći.

Poenta ove dijete je da postepeno smanjujete unos šećera, i menjate ga nekim namirnicama koje će vam doneti gotovo isto zadovoljstvo kao i one prepune šećera kojima ste se do sad tešili. Ne samo da ćete se odreći šećera nego više nećete osećati žudnju što je jednako važno, ako ne i važnije.

Svaki ovaj obrok osmišljen je tako da sadrži zdravo zeleno povrće kao i proteine koji će pomoći da ne osećate želju za slatkišima jer održavaju nivo šećera u krvi na konstantnoj normali. Dijeta u potpunosti isključuje dodane šećere kao i proizvode pune skroba i industrijski prerađene.

Da bi nivo šećera u krvi bio stabilan, potrebno je da jedete manje obroke svaka 3-4 sata. Pre nego krenete sa ovom dijetom treba da znate kako će vam biti potrebno neko vreme da vam se ukusni pupoljci naviknu na neke drugačije ukuse, ali nemojte odustajati.

Detaljan plan ishrane

Ponedeljak

Doručak – 2 poširana jajeta sa spanaćem (oko 6 šolja svežeg spanaća) dinstanim na maslinovom ulju, začinjen solju i biberom. Uz to možete pojesti i jedan tost od celovitog zrna žitarica sa malo putera.

Užina – jedna jabuka sa ¼ šolje badema.

Ručak – meksička supa od sočiva, tri krekera od raženog brašna sa namazom od maslinovog ulja i malo feta sira.

Užina – ½ šolje humusa i 1 šolja naseckanog svežeg povrća.

Večera – čorbica od pasulja.

Utorak

Doručak – zdravi zeleni smoothie.

Užina – jabuka sa dve kašike kikiriki putera.

Ručak – čorbica od pasulja od juče sa svežom šargarepom, krekerima i sirom.

Večera – grilovana piletina sa dinstanim karfiolom.

Sreda

Doručak – Dve kriške tosta od celovitog zrna sa ¼ zrelog avokada.

Užina – ½ šolje grčkog jogurta sa malo cimeta, oraha i jednom urmom.

Ručak – grilovana piletina sa dinstanim karfiolom od juče.

Užina – 1/3 šolje miksa orašastih plodova i usvog voća.

Večera – kajgana sa tofuom i zelena salata kao prilog.

Četvrtak

Doručak – ¾ šolje grčkog jogurta sa ¼ šolje lešnika, 1 šoljom borovnica, 1 kašikom suvih višanja, malo cimeta i kardamoma.

Užina – 1 kruška i ¼ šolje badema.

Ručak – supa od sočiva sa rižinim krekerima namaz od maslina ili masline, feta sir.

Užina – ½ šolje orašastih plodova.

Večera – Pržena riba sa krompirićima.

Petak

Doručak – zeleni smoothie.

Užina – ½ šolje svežeg sira, ½ šolje borovnica i ¼ šolje semenki suncokreta.

Ručak – Salata (radič, endivija, zelena salata, krastavci) sa pestom i pola konzerve tune ili lososa.

Užina – jabuka sa dve kašike kikiriki putera.

Večera – čorba od ječma i govedine.

Subota

Doručak – 2 poširana jajeta sa spanaćem i tost od celovitog zrna žitarica sa malo putera.

Užina – jedna jabuka.

Ručak – ½ šolje humusa, 4 ražena krekera, 2 šnite tvrdog sira, ½ šolje šeri paradajza i ½ šolje naseckane sveže paprike.

Užina – ½ šolje grčkog jogurta sa malo cimeta, orasima i urmom.

Večera – Omlet sa tofuom i zelenom salatom.

Nedelja

Doručak – palačinke od heljdinog brašna sa prelivom od banane, manga, kašičice đumbira i malo kokosovog mleka.

Užina – ½ šolje svežeg sira sa ½ šolje borovnica i ¼ šolje semnki suncokreta.

Ručak – Salata sa jabukama i orasima.

Užina – orašasti plodovi.

Večera – grilovani losos ili piletina sa dinstanim povrćem i smeđom rižom.

Nakon što završite sa ovim sedmodnevnim planom ishrane trebalo bi da nastavite ovako da se hranite, ali modifikaovano po vašem ukusu i da se povremeno počastite komadićem tamne čokolade. Ono što je nabitnije vaša žudnja za slatkišima će biti neuporedivo manja.