Menu 

Tokom praznika, kao toplo predjelo ili male zalogaje možete poslužiti i ovaj fenomenalno ukusni i šareni hleb sa maslinama, sirom i slanininom. Jednostavno ga isecite na kockice, nabodite na čačkalice i vaše predjelo je gotovo.

Pre toga, naravno, potrebno je da vaš hleb umesite i ispečete prema receptu koji smo za vas pronašli na Eatwell101 blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1,5 dl belog vina
  • 1 dl maslinovog ulja
  • 4 jaja
  • ½ kašičice soli
  • 250 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 150 g naribanog švajcarskog sira
  • 1 veća glavica crvenog luka
  • 100 g slanine
  • 200 g šunke
  • 100 g crnih maslina
  • 100 g zelenih maslina
  • 2 kašike naseckanog peršuna

hleb

U veliku posudu sipajte vino, ulje, jaja i so pa sve dobro umutite žicom za mućenje. U posebnu posudu sipajte brašno, prašak za pecivo pa sjedinite sa pripremljenim mokrim sastojcima.

Crveni luk sitno naseckajte i lagano propržite u tavi na malo putera ili maslinovog ulja, dodajte slaninu iseckanu na kockice dinstajte pa ostavite sa strane i ocedite masnoću. Masline naseckajte na kolutove, a šunku na kockice pa sve sastojke dodajte u testo zajedno sa peršunom i naribanim sirom.

Dobijenu smesu sipajte u kalup za pečenje hleba i pcite u rerni zagrejanoj na 180C, sat vremena.

Recept
Ime Recepta
Hleb sa maslinama, sirom i slaninom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 21 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

2 komentara
  1. Izabela Izacega

    dobra ideja. u hljebu i predjelo i jelo sve jednim metkom pogodjeno

  2. Ivana Atanackovic

    Da, moze :)

Napišite komentar