Menu 

Ove hrskave pileće šnicle sa duplom koricom i medom ćete jednostavno obožavati i čim pre ih isprobajte.

Recept smo pronašli na Rockrecipes blogu.

Potrebni sastojci:

  • 4 pileća bela mesa
  • 2 šolje brašna
  • 1 kašičice soli
  • 1 kašičice bibera
  • 3 kašike mlevenog đumbira
  • 1 kašika narendanog muskatnog oraščića
  • 2 kašičice sušene majčine dušice
  • 2 kašičice sušene žalfije
  • 2 kašike mlevene peprike
  • 1 kašičica kajenske paprike
  • 4 jaja
  • 8 kašika vode
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 3-4 čena belog luka, sitno naseckanog
  • 1 šolja meda
  • ¼ šolje soja sosa
  • 1 kašičica bibera
  • Ulje za prženje

piletina2

Pileće belo meso stavite između dva parčeta plastične folije pa ih istanjite kuhinjskim batićem. U posudi izmešajte brašno, so, biber, đumbir, muskatni oraščič, majčinu dušicu, žalfiju, obe vrste paprike. U posebnoj posudi umutite vodu i jaja.

Meso posolite i pobiberite zatim ga uvaljajte u mešavinu brašna i začina pa u jaja pa ponovno u začine i brašno. U tavu sipajte ulja i stavite na šporet da se prži pa stavljajte meso u zagrejano ulje i pecite po 4-5 minuta sa svake strane. Meso vadite na kuhinjske ubruse.

Da biste napravili umak u šerpicu sipajte maslinovo ulje i beli luk pa stavite na šporet da se kratko proprži, pazite da ne izgori. Dodajte soja umak, med i biber pa ostavite da lagano krčka 5-10 minuta.

Recept
Ime Recepta
Pileće šnicle sa belim lukom i duplom koricom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 31 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar