Slatki zalogajčići sa perecima
Uključivanje rerne u toplijim mesecima nije neka sjajna opcija, ali to ne znači da treba da se odreknete domaćih slastica sve do jeseni. Probajte one koje se ne peku.
Možda vam perece u desertu ne zvuče obećavajuće, ali smo uvereni da će vam ovi zalogaji postati omiljeni, samo ako im date šansu.
Sastojci:
1 ¼ šolje maslaca od kikirikija sa komadićima
150 g maslaca
Dve šolje šećera u prahu
4 šolje izmrvljenih pereca
2 šolje iseckane čokolade za kuvanje
¾ šolje kremastog maslaca od kikirikija
Pripremite masni papir koji ćete staviti na malo veći pleh koji ste malo premazali uljem ili maslacem. Umutite maslac od kikirikija sa komadićima zajedno sa maslacem, dok ne dobijete kremastu smesu, a u to dodajte i šolju šećera i mutite. Nakaknadno dodajte pola šolje čokolade, još jednu šolju šećera i 3 šolje pereca. Dobijenu smesu utisnite u kalup koji ste pripremili.
Na pari ili u mikrotalasnoj rerni otopite čokoladu sa kremastim maslacem od kikirikija da dobijete glatku smesu. Sve prelijte preko osnove i pospite sa ostatkom izmrvljenih pereca. Ova slastica trebalo bi da odstoji u frižideru najmanje tri sata pre služenja.
Foto: http://www.sheknows.com
izvolte kolaće
Draga Sanja, zapremina šolje neka vam bude 250 mililitara.
Koja je zapremina solje koja je navedena u receptu?
svida mi se