Kolač od limuna
Autor: Jelena Računica
Ovaj kolač vodi poreklo iz Italije, a iako se po listi sastojaka to ne bi moglo reći, ali veoma je osvežavajući, lagan i kremast.
Recept smo pronašli na Anitalianinmykitchen blogu.
Potrebni sastojci:
- 270 g brašna
- 220 g šećera u prahu
- 4 jaja
- 150 ml slatke pavlake
- 100 g putera
- Sitno naribana korica jednog limuna
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- 2 kašičice praška za pecivo
- Malo soli
Uključite rernu da se greje na 180C, a kalup za kuglof podmažite i pospite brašnom. U veliku posudu sipajte jaja i šećer pa sve mutite mikserom da dobijete penastu smesu. Puter otopite i ostavite da se ohladi. U posebnoj posudi izmešajte brašno, so, prašak za pecivo zatim suve sastojke umešajte u jaja naizmenično sa slatkom pavlakom. Na samom kraju nežno umešajte vanila ekstrakt, limunovu koricu i otopljeni puter.
Pecite u rerni 40-45 minuta. Ohlađeni kolač pospite šećerom u prahu i poslužite.
Recept
Ime Recepta
Kolač od limuna
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 25 Review(s)
