Zamrznuti buritosi za doručak
Ako nikad ne znate šta biste spremili za doručak, mi imamo sjajnu ideju, napravite buritose, zamrznite i kasnije ih samo podgrejavajte i za čas posla imate brz i hranjiv doručak. O ukusu da ne pričamo.
Ovi buritosi u stvari sadrže sve ono što treba da sadrži bogat doručak koji nam je neophodan da izguramo dan, a na ideju je došla jedna mama koja ima blog Momontimeout.
Potrebni sastojci:
- 450 g kobasica
- 450 g slanine
- Šolja iseckane barene šunke
- 1 kg krompira iseckanog na kockice
- 450 g sira (vrsta po želji)
- 24 tortilje (napravite sami ili kupite gotove)
- ½ šolje mleka
- Maslinovo ulje
- 12 jaja
- So i biber
Lente slanine ispržite na tavi da budu hrskave, a kobasice i šunku prodinstajte.
Krompir operite, očistite, iseckajte na kockice, začinite, pospite sa malo maslinovog ulja stavite u tepsiju obloženu folijom da se peče na 220C, pola sata.
Od jaja i mleka ispecite standardnu kajganu.
Tortilje malo zagrejte na tavi ili u mikrostalasnoj rerni, pa slažite buritose.
Na svaku tortilju slažite nadev po želji vaših ukućana pa ih umotajte kao sarmu i stavite na tacnu, pa u zamrzivač da se zalede, a kasnije pakujte u vrećice po porcijama.
Ovo će vam tokom radne nedelje uštedeti mnogo vremena na pripremanje doručka.