Fenomenalne bruskete
Autor: Jelena Računica
Ako ne znate šta biste poslužili kao predjelo ili kao zakusku na zabavi, nećete pogrešiti ako poslužiti bruskete, a mi za vas imamo recept za klasik među brusketama.
Recept smo pronašli na Thegarlicdiaries blogu.
Potrebni sastojci:
- 900 g paradajza
- 2 čena belog luka
- 5 listova bosiljka
- 2 kašike balzamičnog octa
- So, biber
- 1 vekna francuskog hleba
- Otopljeni puter
- 1 čen belog luka
Uključite rernu da se greje na 180C, paradajz isecite na četvrtine, očistite od semenki i soka pa isekajte na sitne, kockice. Sipajte paradajz u posudu, dodajte sitno naseckan beli luk, bosiljak, sirće, so i biber pa promešajte i stavite u frižider.
Hleb isecite na šnite, sa obe strane premažite otopljenim puterom i stavite na tepsiju i na pečenje u rernu 10 minuta. Presecite čen belog luka na dva dela i polovicama luka premažite šnite hleba. Na svaku šnitu stavite po jednu kašiku smese od paradajza i poslužite.
Recept
Ime Recepta
Fenomenalne bruskete
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 19 Review(s)
