Brodići od tikvica
Mi i dalje nastavljamo da vam preporučujemo zdrave i brze obroke, jer u ove prolećne dane bolje od toga ne može. Naš današnji predlog će vrlo brzo postati sastavni deo vašeg jelovnika.
Mlade tikvice, punjene piletinom, pa još malo grožđica za poseban gušt, sigurni smo da će vaši ukućani ili gosti biti oduševljeni.
Potrebni sastojci:
4 srednje mlade tikvice
By: DDohler
Kašika maslinovog ulja
Iseckana zelena paprika
Dva čena belog luka
Pola kilograma pilećeg mesa, mlevenog ili iscekanog
1/4 šolje žutih grožđica
So, biber, cimet
Pola iseckane glavice luka
Pola šolje tvrdog sira
Dve kašike pinjola
Tikvice isecite na dva dela po dužini. Koristeći malu kašiku izdubite tikvice tako da se formiraju brodići. Poredajte polovine tikvica u vatrostalnu posudu, dodajte pola šolje vode i prekrijte folijom ali probušite na jednom kraju. Pecite u mikrotalasnoj 4 minuta ili u rerni na 200C, samo dok malo ne omekšaju. Kasnije tikvice izvadite iz vode i prebacite na pleh za pečenje.
U tavi, na maslinovom ulju dinstajte crveni luk, papriku i beli luk. Dodajte piletinu i grožđice pa pustite nek se dobro izdinsta, zatim smanjite temperaturu i dodajte naribani sir. Ovom smesom napunite tikvice, pospite pinjolima i pecite na 200C otprilike 10-ak minuta. Služite toplo.
Based on 26 Review(s)
patlidzan!!!
Ja sutra pravim musaku od tikvica ali pohovanih mmm :)
Uvek su ukusne cak i na grilu
Upravo sam večerala pohovane tikvice
Preukusno i jako, jako zdravo…
pravila,odlicne su…
i meni lici na patlidzan
Баксузи једни! Сада ми баш иде вода на уста! :)
ovo su cukini…
To su šarene tikvice i vrlo je ukusno :)
lepo i jednostavno-bravo
Nevolim tikvice..
Meni ovo lici na patlidzan, a ne tikvice…
ne treba recept,isprobano,bozansko:))
bravo za Ruđince