Menu 

Najteži deo ovog recepta je slaganje lazanja, ali to ne sme da vas odvrati od pripreme ovog divnog jela. Lazanja torta je nešto što ćete zavoleti ove zime.

Ideju i foto uputstva smo pronašli na blogu zanimljivog naziva TheFoodinMyBeard („hrana u mojoj bradi“), a najbolje od svega je što recept možete prilagođavati po želji.

Sastojci:

  • 2 pakovanja lazanja od po 450 gr
  • 2 šolje (od 250 ml) narendanog parmezana
  • 2 šolje mocarela sira (kombinacije sireva su dozvoljene)
  • 110 gr čajne kobasice ili kulena
  • 300 gr mlevenog mesa (junetina, svinjetina ili mešano)
  • 2 šolje marinara sosa (Kako da napravite marinara sos)
  • 1 šolja pesta (Pesto na sto načina)
  • 2 šolje pavlake
  • 1 kašičica belog luka u prahu (ili manje)
  • Malo peršuna
  • Pola šolje putera
  • Pola šolje rikota sira (ili domaćeg)

Rernu zagrejte na 180C. Nauljite oblu posudu za pečenje, koja je sigurna za korišćenje u rerni na visokim temperaturama.

Mleveno meso udinstajte sa začinima po želji i ubacite na kraju marinara sos i ostavite sve da se krčka dok sos malo ne ukuva.

Pomešajte u posebnoj posudi pavlaku, beli luk u prahu, suvi peršun i malo narendanog parmezana (odvojite malo od one pripremljene 3 šolje). U to dodajte i puter. Sve izmešajte i dobili ste neku vrstu takozvanog alfredo sosa.

lazanja torta

Lazanje skuvajte, pa oblu posudu obložite trakicama krećući od centra prema vrhu posude, s tim da lazanje moraju malo da vise preko ruba posude. Ovo je malo teži deo, jer sve morate poslagati tako da posuda bude lepo obložena. Posle toga se samo posvećujete slojevima.

lazanja torta 2

Prvo stavite sloj alfredo sosa, pa kolutiće čajne ili kulena. Ponovo prekrijte sa malo sosa, pa poredajte par komadića lazanja da biste razdvojili sloj.

Sada stavite pesto i malo narendanog sira po želji. Sireve možete kombinovati. Trebaće vam oko 3-4 šolje. Posle pesta ponovo stavite sloj lazanja, pa ubacite sir (parmezan), ponovo razdvojite lazanjama, stavite udinstano meso u sosu, pa preko malo rikota (ili domaćeg) sira. Pokrijte slojem lazanja (malo debljim), koje ste premazivali alfredo sosom ili pavlakom. (Preporučljivo je da prilikom pravljenja slojeva stavljate tek oko pola šolje sira, sosa, mesa, … Između redajte lazanje. Uduplavajte slojeve).

lazanja torta 3

Ukoliko vam je veća posuda uvek možete dodati još koji sloj sira, kobasica ili mesa. Mere koje smo naveli su okvirne i vi, naravno, možete da slojeve kreirate po želji i modifikujete recept držeći se osnova.

Pecite u rerni sat vremena (ili 15 minuta duže) dok ne porumeni. Kada izvadite ostavite da odstoji 20 do 30 minuta pre nego probate da okrenete vašu “tortu”.

lazanja torta 4

Kada je budete okretali stavite tanjir preko posude i držeći čvrsto brzo okrenite. Lazanja torta bi trebala lepo da “isklizne” na tanjir. Režite je na komade kao običnu tortu.

lazanja torta 6

Recept
Ime Recepta
Savršena lazanja torta
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 32 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
121 komentar
  1. Mitra Ganilovic

    njam njam

  2. Jadranka Sljivancanin

    10

  3. Biserka Ivanovic

    Cista desetka, bravo!

  4. Daniel Nesic

    22

  5. Zdenka Jaksic

    Fenomenalno, 10, ja bih je pravila kao pravougaonik recimo….

  6. Ѓорѓија Ризанкоски

    Ako na 2850 lugje im se dopagja ova cudo 10kata e normalna ocenka.

  7. Srecko Gagic

    9-ka

  8. Milatovic Borislav Boro

    Kad bih probao bila bi 10-ka a ovako nista!

  9. Златан Шемовић

    uh,davio bih se u njoj :D

  10. Jasmina Benkovic
  11. Marija Brdarić

    Sestro, ako se tebi svidja sigurno se svidja i meni mada ja više volim gibanice sa ludajom.

  12. Pavo Šalić

    Ništa ne ocijenjuj dok ne kušaš i probaš :-) i drugo, sve je stvar ukusa !

  13. Mladenbiljana Aleksic

    10 cista

  14. Tatjana Bankovic

    videla sam,ocena 10!

  15. Tatjana Bankovic

    izgleda fantasticno,idem na site da pogledam recept

  16. Vera Karanovic Cigoja

    intaresantno

  17. Radinka Markovic-Knjezevic

    ovo je sa stoticu , a ne za desetku

  18. Dezső Bécsi

    … 11-est ;)

  19. Ljiljana Radojkovic

    10

  20. Mirjana Vruckic

    ja ovo pravim sa mlevenim mesom, zacinima i gorgozolom hmmmmm

  21. Djendji Bosiljkov

    10-ka

  22. Snezana Nikolovska

    cista 10-ka

  23. Gjurgjica Petrovska

    Ekstra bogata slana torta.

  24. Marina Novakovska

    Preubavo ;)

  25. Danica Krsticka

    100

  26. Borivoje Trpkovic

    ogladnela guza

  27. Blazenka Dragan Đorđević

    10

  28. Goja Jovanovic

    10

  29. Vera Jovic

    Izgleda prelijepo , 10.

  30. Anica Petrovic

    prelepa slana t rta. lepa za videti, a i za jesti,10

  31. Dragana Gulan Deša

    Ovo mora da se isproba. Javicu ti kako jeispalo!

  32. Jasminka Mitrašinović

    10

  33. Simuna Perusic

    cista desetka mada ne znam kakav joj je ukus

  34. Milan Mira Todorovic

    Deset I po

  35. Biljana Hadzic

    to je bomba torta po kalorijama,u ukus ne sumljam

  36. Mirvete Berisha

    Ovo mi lici ,na rusku salatu-ti dobijas 10.

  37. Hidajeta Herrmann

    ako je ukusna kao sto dobro izgleda onda čista 10 :)

  38. Tina Herald

    I’m working on it – who knew hub was pesto or rendanog is minced or grated?

  39. Marija Stojanovska

    izgleda preubavo a na vkus neznam nesum ja probala

  40. Marc Lowy

    Tina, it took a little effort, but I found out that this is Serbian – good luck!

  41. Violeta Cvetković

    Sigurno 10!

  42. Doma Dimitrov

    mislim 10…a nisam probala…;)

  43. Nada Stoimenova

    Ne jedem mrsno.Volim samo posna jela i ne mogu je pravilno oceniti………….

  44. Tina Herald

    this looks amazing but I don’t even know the language!!!

  45. Daca Kochevska

    Cista desetka

  46. Olivera Stetic

    Nisam probala ukus, izgled 10.

  47. Smiljkovic Aleksandra

    10

  48. Senka Guresic

    8

  49. Verica Vera Vukojevic Milicevic

    Kakva sladokusna ikebana…od svega sto volim. Carolija. :)

  50. Gordana Tomić

    10

  51. Mica Mikic

    10 izgleda ukusno.

  52. Mica Mikic

    10 izgleda ukusno.

  53. Mica Mikic

    10 izgleda ukusno.

  54. Snezana Horvat

    10

  55. Snezana Horvat

    10

  56. Snezana Horvat

    10

  57. Ismail Rizovski

    Izgled 10,ukus ne znam, mmora da se proba…

  58. Ismail Rizovski

    Izgled 10,ukus ne znam, mmora da se proba…

  59. Ismail Rizovski

    Izgled 10,ukus ne znam, mmora da se proba…

  60. Danica Trifunovic-Jankovic

    odlicna 10-ka..

  61. Danica Trifunovic-Jankovic

    odlicna 10-ka..

  62. Danica Trifunovic-Jankovic

    odlicna 10-ka..

  63. Jasmina Demir

    10 super

  64. Jasmina Demir

    10 super

  65. Jasmina Demir

    10 super

  66. Verica Dopudja

    moze,dolazimo sutra:)))))))))

  67. Verica Dopudja

    moze,dolazimo sutra:)))))))))

  68. Verica Dopudja

    moze,dolazimo sutra:)))))))))

  69. Biljana Vojinovic

    aos

  70. Biljana Vojinovic

    aos

  71. Biljana Vojinovic

    aos

  72. Ljubica Karic

    SVIĐA MI SE.

  73. Ljubica Karic

    SVIĐA MI SE.

  74. Ljubica Karic

    SVIĐA MI SE.

  75. Krstan-Krle Lakic

    haha,mirodjijo!!!Ljubim te i onu malu lepoticu!!!

  76. Krstan-Krle Lakic

    haha,mirodjijo!!!Ljubim te i onu malu lepoticu!!!

  77. Krstan-Krle Lakic

    haha,mirodjijo!!!Ljubim te i onu malu lepoticu!!!

  78. Krstan-Krle Lakic

    haha,mirodjijo!!!Ljubim te i onu malu lepoticu!!!

  79. Tanja Lekovic Ex Lakic

    Krstan-Krle Lakic mi iz Petrovaradina samo fina jela pravimo ;-)

  80. Tanja Lekovic Ex Lakic

    Krstan-Krle Lakic mi iz Petrovaradina samo fina jela pravimo ;-)

  81. Tanja Lekovic Ex Lakic

    Krstan-Krle Lakic mi iz Petrovaradina samo fina jela pravimo ;-)

  82. Tanja Lekovic Ex Lakic

    Krstan-Krle Lakic mi iz Petrovaradina samo fina jela pravimo ;-)

  83. Julka Ivankovic

    Ocjena 10 super lijep i ugodan dan vam zelim

  84. Julka Ivankovic

    Ocjena 10 super lijep i ugodan dan vam zelim

  85. Julka Ivankovic

    Ocjena 10 super lijep i ugodan dan vam zelim

  86. Krstan-Krle Lakic

    Mala, ionako nisam od vas iz Petrovaradina, ocekivao da napravite savijacu, guzvaru,polagacu,krompirusu,lijevacu,bunjgur….Imam takvu kod kuce.Hahahahahaha

  87. Krstan-Krle Lakic

    Mala, ionako nisam od vas iz Petrovaradina, ocekivao da napravite savijacu, guzvaru,polagacu,krompirusu,lijevacu,bunjgur….Imam takvu kod kuce.Hahahahahaha

  88. Olja Manojlović

    ekstra, 10

  89. Olja Manojlović

    ekstra, 10

  90. Olja Manojlović

    ekstra, 10

  91. Vesna Gotovusa Ex Nenadovic

    10

  92. Katica Rankovic

    cista 10

  93. Krstan-Krle Lakic

    Tamo gde cuja ici nije vazna kilaza…haha

  94. Tanja Lekovic Ex Lakic

    Krstan-Krle Lakic pazi na liniju,ti si sad u godinama.

  95. Krstan-Krle Lakic

    Mala otkud znas da sam bas sad lazanje jeo!!!

  96. Vasil Galev

    Па ово се мора пробати, хвала

  97. Mihaela Kavran

    10

  98. Tanja Lekovic Ex Lakic

    Jana Savic komplikovano

  99. Jana Savic

    Tanja :P

  100. Jana Savic

    Tanja :P

  101. Jana Savic

    Tanja :P

  102. Koviljka Karanfilovic

    Bogata….od mene 10

  103. Violeta Viki Djusic

    za izgled 10 ali dok ne probam ne mogu da dam ocenu za ukus :D

  104. Svetlana Radunović-Musović

    10

  105. Obrad Djuric

    10

  106. Sladja Zorica

    10…

  107. Illona Gide

    10

  108. Amelija Li

    10

  109. Vasa Mirilov

    mema tu ocene kolko ja vidm mpja je ocena od 10 pa nadalje

  110. Bozana Tatic

    supr 0

  111. Dragica Djurdjevic

    Super.10.

  112. Sonja Gligorijevic

    Pratim vase objave pored toga ima dosta dobrih savete,ja bi molila dal ima dobarrecept za ostaviti usecerenu koricu od pomorandze i limuna

  113. Mirjana Tancic

    Prelepo i ukusno!

  114. Svetlana Dadic

    11 :)

  115. Mirjam Hribar

    10 ;-)

  116. Stanislava Stanic

    10

  117. Aranka Djajic

    lepo sigurno i ukusno:)

  118. Semira Kekic

    10 cista :D

  119. Milena Mojasevic Savovic

    uf dobra

  120. Zora Mitic

    cista desetka,,

Napišite komentar

Saznajte

Pošasti modernog doba, brzoj hrani, odlučno se usprotivio narod Bolivije koji je čuvenom lancu brze hrane, Mekdonaldsu rekao jasno i glasno NE. Piši! Širi dalje!