Menu 

Ako kod kuće imate posađenu saksiju timijana, evo jedne sjajne ideje kako da ga iskoristite. Napravite lekoviti med sa timijanom.

Iako imamo već poprilično veliku riznicu domaćih lekova u ovo varljivo vreme nikad nije previše da vam donesemo još koji lekoviti recept. Ovaj smo pronašli  na Frugallysustainbe blogu i sigurni smo da će vam ove zime biti od velike pomoći.

Timijan je veoma aromatična i lekovita biljka, poseduje velika antiseptička svojstva i sadrži mnogo antioksidanata.

Timijan je veom efektan kod:

  • Prehlade
  • Bolnog  grla i upale krajnika
  • Začepljenog nosa, kašlja
  • Polenske groznice
  • Loše probave

Pored svega toga timijan je veliki borac protiv gljivica i infekcija uzrokovanih gljivicama, a kad ga pomešamo sa čudotvornim medom dobićemo veoma delotvorno sredstvo protiv mnogih bolesti.

Ovaj med možete koristiti tokom cele godine, dodajte ga u čaj, šejk, namažite na hleb…

Potrebni sastojci:

  • Sveži timijan, listići i cvetovi (količina dovoljna da prekrije 2/3 teglice)
  • Po mogućnosti sirovi nepasterizvani organski med (ako ne možete naći poslužiće bilo koji drugi med)

Cvetove i listiće timijana stavite u teglicu, pa skroz do vrha napunite medom.

med2

Na šporet, na laganu vatru stavite posudu sa vodom da se lagano zagreje, a zatim u vodu stavite teglicu sa medom i timijanom ( da vode bude do 1/3 teglice) i lagano mešajte da se med i biljke sjedine i puste ukuse i lekovita svojstva. Držite teglu u vodi oko pola sata i pazite da ne prelazi više od 30 C.

med3

Nakon toga izvadite teglicu i zatvorite, pa stavite na prozorsku dasku, na dobro osunčano mesto da stoji dve nedelje.

Nakon toga med čuvajte na hladnom i mračnom mestu i do nekoliko meseci.

Piši!
Širi dalje!
4 komentara
  1. Dragana Vuletic
  2. Dragana Vuletic

    nije isto, tamjan ima sitne sarene listove i kad se protrlja list ima miris tamjana.

  3. Vesna Faye-Milosavljevic

    Da!…Majcina Dusica…..To volim Puno, posebnu — Sumsku!

  4. Vesna Milošević

    Timijan(thyme) vam je majcina dusica, zar ne?!

Napišite komentar

Saznajte

Ne biste verovali, ali ove divne neobične krem sir bombonice je tako jednostavno napraviti. Mislili ste da krem sir ne ide uz mentu? Razmislite još jednom.