Sačuvajte zdravlje jetre
Jetra je organ koji kontroliše više od 500 funkcija u ljudskom organizmu i zato je sasvim jasno da je veoma važna. Danas vam otkrivamo sve što treba da znate kako biste sačuvali zdravlje jetre i to uglavnom pomoću prirode.
Puno vremena posvećujemo prolećnom čišćenju kuće, sređivanju nereda, odbacivanju nepotrebnih stvari koje su nam se s godinama nakupile. Isto takvo čišćenje potrebno je uraditi i sa našim telima i rešiti se svih toksina koji su se nakupili u toku godine.
Ljudi uglavnom nisu ni svesni kolikoj količini hemikalija smo svakodnevno izloženi. Unosimo ih putem hrane, pića, i proizvoda za ličnu higijenu. Nalaze se gotovo u svemu što nam je potrebno za svakodnevni život. Naše telo toksine iz organizma izbacuje putem otpada, ali pošto živimo u poprilično zagađenom okruženju, našem organizmu je potrebna mala pomoć da što efektnije izbaci loše supstance.
Jetra je bez ikakve dileme u procesu pročišćavanja organizma najvažniji organ. Ona sprečava nastanak i apsorpciju masnog tkiva tako što toksine koji upijaju masti pretvara u toksine koji upijaju vodu zbog čega ih naše telo lakše izbacuje, a to je samo mali deo onoga što jetra čini za naš organizam. Jetra ima više od 500 funkcija u telu od regulacije hormona do probavljanja masnoća, a ako previše vremena radi samo na izbacivanju toksina ostale funkcije će biti zanemarene što može ugroziti zdravlje. To lako možete rešiti ako dodatno osnažite zdravlje jetre uz nekoliko veoma primenjivih i jednostavnih saveta.
Ne opterećujte jetru. I bez prerađivanja alkohola i lekova za bolove jetra ima sasvim dovoljno posla i zato nemojte dodatno opterećivati ovaj organ. Naučno je dokazano da je prekomerna upotreba lekova protiv bolova jedan od glavnih uzročnika bolesti i zatajenja jetre.
Pijte mnogo vode sa limunom. Voda, tečnost uopšte, je od velike važnosti za dobar rad prirodnog detoksifikacijskog sistema. Limunska kiselina podstiče jetru da proizvodi veće količine žuči, još jednu veoma važnu komponentu kad je u pitanju izbacivanje otrova iz tela. I zato tokom dana što češće pijte domaću, svežu limunadu, po mogućnosti bez šećera.
Uzimajte suplemente. Kurkuma, maslačak i mlečni čkalj su biljke poznate po tome da pročišćavaju, štite i potpomažu rad jetre. Potražite u biljnim apotekama suplemente (ekstrakte) na bazi ovih biljaka i uzimajte ih po preporuci lekara. Isto tako, od svežeg maslačka možete pripremati čaj i piti tokom dana.
Jedite povrće iz porodice krstašica. Kupus, brokoli, raštan, blitva, kelj, rukola su povrće koje se preporučuje u što većim količinama kad želite raditi detoksikaciju jetre. Jedite najmanje jednu porciju ovog povrća dnevno.
Unosite minerale. Minerali su od velike važnosti u procesu detoksikacije jetre i zato se postarajte da unosite dovoljne hrane obogaćen mineralima ili da ih unosite putem suplemenata. Najvažniji minerali za zdravlje jetre su kalcijum, magnezijum, kalijum, natrijum, bakar, gvožđe, selenijum, cink, mangan i ostali.
Hrana koja efikasno čisti jetru
Upravo zato što je veoma vredna jetri je povremeno potrebna pomoć da bi sve te funkcije obavljala be smetnji te joj je neophdna određena količina nutrijenata da bi dobro funkcionisala. Dobra vest je da u prirodi postoje namirnice koje veoma efikasno pomažu kod pročišćenja jetre, a mi vam naravno otkrivamo one najbolje.
Avokado. Nedavno je otkriveno da grupa komponenti pronađenih u većini voća i povrća poznatih pod imenom karotenoidi može pomoći pri zaštiti jetre od bolesti masne jetre koja je povezana sa gojaznošću, dijabetesom tipa 2 i drugim ozbiljnijim obolenjima. Iako avokado sadrži malu količinu ovih komponenti dokazano da je poboljšava apsorpciju karotenoida za 2-6 puta. Što znači da bi trebalo da ga kombinujete sa namirnicama koje sadrže karotenoide poput paradajza, šargarepe, tikve, bundeve…
Cvekla. Ova namirnica je poznata po mnogim lekovitim svojstvima, na prvom mestu po tome što je bogata gvožđem. Pored toga cvekla sadrži betain, komponentu koja je od velikog značaja za dobru probavu što je jedna od mnogih funkcija jetre. Da biste obezbedili ovu komponentu svom organizmu najbolje bi bilo da je jedete u sirovom obliku.
Maslačak. Ovo je sigurno najpodcenjenija namirnica sa ove lista čija su lekovita svojstva među najefikasnijima i zato nikako ne zaobilazite ovu zdravu biljčicu. Maslačak sadrži mnogo gorkih supstanci koji potpomažu čišćenje jetre i pospešuju njen rad. Maslačak možete konzumirati u obliku čaja, a od njegovih listova možete pripremati ukusnu salatu. U ovom drugom slučaju važno je da birate mlade svetle listiće koji nisu ubrani na prometnim mestima.
Laneno ulje i semenke. Lan se vezuje za receptore hormona i na taj način preventivno deluje da oni nesmestano plove kvotokom. Jedna od 500 funkcija jetre jeste i da filtrira višak hormona, a semenke lana kao i laneno ulje joj u tome mogu biti od velike pomoći.
Limun. Limonen je komponenta pronađena u limunu i može podstaći telo da proizvodi više glutationa, nutrijenta koji potpomaže detoksifikaciju jetre i neutralizaciju toksina tako da ne mogu oštetiti ćelije. Dodajte sveže ceđeni sok od limuna u vodu, njime začinite salatu ili naribajte koricu limuna u supe i čorbice te poslastice.
Kurkuma. Još jedna namirnica koja je po znata po svojim lekovitim svojstvima jer je jedan od najbogatijih poznatih izvora beta karotena za koga je poznato kako štiti jetru od lošeg uticaja slobodnih radikala. Dokazano je da kurkumin, komponenta koja se nalazi u kurkumi može zaštitit jetru od lošeg uticaja alkohola, a ima „antiage“ svojstva.
Kako sačuvati jetru ako bolujete od hepatitisa
Svi ljudi koji su oboleli od hepatitisa bilo koje vrste bi trebalo da prate poseban način života da bi što više umanjili rizik od oštećenja jetre. Za početak, promenite navike i poboljšajte ishranu, a mi ćemo vam dati tačne smernice i savete.
Lekari tvrde da ne postoji posebna dijeta za hepatitis, a sve čega oboleli treba da se pridržavaju kada je hrana u pitanju jeste zdrava, dobro izbalansirana ishrana koja se preterano ne razlikuje od standardne zdrave ishrane.
Ishrana za obolele od hepatitisa bi trebalo da se sastoji od:
- Mnoštva svežeg voća i povrća
- Celovitih žitarica poput zobi, smeđe riže, ječma i kinoe.
- Belančevina iz ribe, belog mesa, belanaca i mahunarki.
- Nemasnih mlečnih proizvoda.
- Zdravih masti iz orašastih plodova, avokada i maslinovog ulja.
Zdrava izbalansirana ishrana za svakog čoveka trebalo bi sadrži sve navedene komponente posebno kod ljudi koji imaju zdravstvenih problema. Jedna četvrtina tanjira trbalo bi da da sadrži ugljene hidrate sa visokim udelom vlakana kao što su celovite žitarice, druga četvrtina tanjira trebalo bi da budu belančevine, a ostatak voće i povrće, savetuju nutricionisti i lekrai iz celog sveta.
Da bi vaše telo bolje probavljalo hranu i bolje funkcionisalo potrebno je da tokom dana pijete više tečnosti, a najbolji izbor je voda i pića bez kofeina i dodanih šećera. U toku dana trebalo bi da popijete oko 30 mililitara tečnosti za svaki kilogram telesne težine. Što znači da ako imate 80 kg trebalo bi da popijete oko 11 čaša vode od dva decilitra.
Zabranjena hrana i piće
Ukoliko ste oboleli od hepatitisa trebalo bi uvek da imate na umu kako nezdrava hrana doprinosi oštećenju jetre koja je svakako pod najvećim rizikom. Ako jedete previše masne , kalorične ili slatke hrane verovatno ćete se dodatno debljati, a masne naslage će početi da se stvaraju oko jetre. Masna jetra povećava rizik od nastanka ciroze ili se stvaraju ožiljci na jetri, a sama masnoća može uticati i na samu efektivnost rada jetre.
Izbegavajte sledeće namirnice:
- Zasićene masti koje se nalaze u puteru, kiseloj pavlaci i ostalim punomasnim mlečnim proizvodima, masnim mesima i prženoj hrani.
- Slatkiše poput kesića, kolača, gaziranih pića.
- Previše slanu hranu.
- Alkohol.
Mnogi stručnjaci obolelima od hepatitisa savetuju i da izbegavaju sirove i nedovoljno kuvane školjke i morske plodove koji mogu biti izvor mnoštva bakterija i virusa. Isto tako trebalo bi razmotrite da smanjite upotrebu industrijski prerađene hrane jer ona obično sadrži hemikalije, aditive i ima visok udeo soli koji nisu dobri ni za potpuno zdrave osobe.
Ostale mere predostrožnosti
Pošto se vaša jetra bori protiv hepatitisa trebalo bi preduzmete neke mere predostožnosti kako biste joj olakšali tu borbu i zaštite se od ostalih bolesti koje bi mogle dovesti do dodatnog oštećenja jetre. Pre upotrebe dobro operite sve namirnice koje koristite, posebno sirovo meso i povrće da biste uklonili sve hemikalije koje se tu nalaze.
Isto tako za vreme kuvanja često perite ruke da biste izbegli ukrštenu zarazu, odnosno nakon što ste dirali sirovo meso obavezno operite ruke pre nego krenete sa seckanjem povrća.
Svi oboleli od hepatitisa bi uz konsultacije sa lekarom koji vodi njihov slučaj trebalo da uzimaju odgovarajuće suplemente i to obično multivitaminske, jednom dnevno. Pripazite samo da ne uzimate suplemente koji sadrže previše određenih minerala i vitamina koji mogu dodatno oštetiti jetru, a među njima su: gvožđe, vitamini A, B3, C i D.
Potražite i neke od prirodnih lekova na biljnoj bazi koji podstiču regeneraciju jetre, a najbolji izbor su svakako kapsule ili čajevi koji u sebi sadrže mlečni čkalj, biljčicu za koju su mnoga istraživanja pokazala kako poboljšava funkciju jetre posebno kod obolelih od hepatitisa i ciroze.
Sokovi za pročišćavanje jetre
Za vas smo pronašli fenomenalane napitke koji veoma dobro utiču na zdravlje jetre i celog organizma. Oni treba da sadrže voće, povrće, žitarice i za kratko vreme će vas preporoditi… Ovaj napitak treba da sadrži:
Limun. Prema istraživanjima limun je veoma bogat kritičnim kiselinama koje poboljšavaju probavu, koja je veoma bitna i za dobar rad jetre. Isto tako limun poseduje moćna antiseptička svojstva, koja sprečavaju nastanak loših bakterija u digestivnom traktu.
Đumbir. Bez đumbira ne možemo. Dokazano je da đumbir povoljno deluje na razna oštećenja jetre posebno na „masnu jetru“, jer smanjuje otpornost na insulin i može da spreči upalu.
Grejpfrut. Grejpfrut sadrži antioksidante, koji dobro utiču na zdravlje jetre. Sok grejpfruta sprečava probleme sa metabolizmom i smanjuje nivo masti u organizmu, koji je jedan od glavnih okidača za nastanak masne jetre.
Semenke lana. Lan je poznat kao biljka koja je prebogata antioksidantima, a istraživanja su dokazala da veoma dobro utiče na nivo masti nakupljenih u jetri.
Beli luk. Beli luk je sjajan izvor proteina, amino kiselina i metabolita, čijom konzumacijom štitimo jetru od štetnih materija.
Kim/mirođija u prahu. Derivati iz semeki ili praha kima mogu da stabilizuju mnoge funkcije telesnog sistema. Igra veoma važnu ulogu u stimulisanju jetre da proizvodi žuč što je veoma važno za dobru probavu.
Sveža menta. Menta se smatra jednom od najdelotvornijih biljaka kad je u pitanju poboljšanje zdravlja jetre. Istraživanja su pokazala da menta poboljšava rad jetre i može da štiti jetru od nastanka ciroze.
Sok za pročišćavanje jetre:
- 500 ml vode (prokuvane i ohlađene)
- 6 svežih limunova
- 3 grejpfruta
- 4 čena belog luka
- 3-4 prstohvata kima u prahu
- 3-4 lista sveže mente
- 3 kašike lanenog ulja
Iscedite sok limuna i grejpfruta, beli luk i đumbir iseckajte u blenderu sa malo vode i procedite da ne bi ostali komadići. Pomešajte sok limuna i grejpfruta sa vodom i miksajte u blenderu sa kimom i lanenim uljem, dodajte beli luk i đumbir, još malo izmiksajte i to je to.
Sok za detoksikaciju jetre
- 125 g svežeg kupusa
- 1 limun
- 25 g celera
- Kruška
- Koren đumbira
- 500 ml vode
- Sveža menta
Sve satsojke dobro izmiksajte u blenderu i pijte. Ovaj napitak će pomoći jetri da što bolje izbaci sve nakupljene toksine iz organizma.
Ove napitke bi trebalo da pijete svako jutro, njima započnite dan, ne morate oba odjednom, već naizmenično. Javite nam da li ste osetili promenu.
Detoksikacija jetre utiče na nakupljanje sala na stomaku
Masne naslage koje se nakupljaju u predelu stomaka su nešto drugačije od onih koje se sakupljaju ispod površine kože. To salo telo ne mora koristiti kao izvor energije i zato ga se veoma teško rešiti uprkos zdravom režimu ishrane i redovnom vežbanju. Sva hrana koja se apsorbuje u stomak prolazi direktno kroz jetru i jetrenu venu. Upravo iz tog razloga je veoma važna detoksikacija jetre koja će vam pomoći i da se rešite naslaga na stomaku.
Nažalost, većina hrane koju konzumiramo sadrži zaista mnogo toksina u obliku konzervanasa, neprirodnih proteina, antitoksina i nezdravih masti. Većina nutricionista se slaže da su upravo te supstance glavni uzročnici nakupljanja masnih naslaga koje organizam nakuplja između unutrašnjih organa odnosno u predelu stomaka. Ova vrsta naslaga je i najopasnija, ne samo za izgled nego i za zdravlje.
Jedan od najboljih načina da se rešite sala na stomaku je svakako vežbanje, ali i detoksikacija jetre koju bi trebalo obavljati jednom godišnje.
Kako se rešiti masnih naslaga na stomaku pomoću detoksikacije jetre
Najefikasnija dijeta koja će vam pomoći da se što pre rešite masnih naslaga u predelu stomaka jeste upravo ova o kojoj smo pričali u prethodnim redovima. Sve što treba da uradite jeste da iz ishrane izbacite svu industrijski prerađenu hranu i povećate količinu namirnica koja prirodnim putem pročišćava jetru. Svaki dan započnite nekim osvežavajućim zelenim smoothijem, a tokom dana obavezno popijte nekoliko šolja zelenog čaja umesto kafe.
Pored zdrave ishrane veoma je važno da redovno vežbate, ako imate baš dosta masnih naslaga na stomaku za početak se fokusirajte na kardio vežbe koje najefikasnije tope salo, a kada dođe vreme da oblikujete mišiće prebacite se na vežbe sa opterećenjem odnosno utezima koje će vašim trbušnjacima dati lep izgled.
Važno je napomenuti da istraživanja nisu pronašla neku jaku vezu između potkožnog sala i opšteg zdravlja što može da znači da samo salo na stomaku loše utiče na zdravlje. Male količine mogu uticati na funkcionisanje unutrašnjih organa i sprečiti jetru da efikasno probavlja glukozu. Detoksikacija je jednostavan i efikasan način koji će omogućiti vašem telu da se reši masnih naslaga sa stomaka.
Pre bilo kakve upotrebe prirodnih preparata obavezno se posavetujte sa svojim lekarom posebno ako već koristite neke lekove.
