Zdravi brownies sa cveklom
Možete li zamisliti ukus kolača koji u sebi sadrže cveklu, tačnije cvekla je jedan od glavnih sastojaka? Donosimo vam recept za zdrave brownise sa cveklom.
Recept smo pronašli na Valmcarthur blogu.
Potrebni sastojci:
- 200 g putera
- 250 g tamne čokolade
- 200 g šećera
- 3 jaja
- 60 g brašna
- 30 g kakaa
- ½ kašičice praška za pecivo
- Malo soli
- 300 g kuvane cvekle
Uključite rernu da se greje na 180C, a manji četvrtasti kalup podmažite i obložite masnim papirom. Ispasirajte cevklu u blenderu da dobijete pire bez komadića i ostavite sa strane.
Čokoladu i puter otopite na pari pa ostavite sa strane. U posebnoj posudi mikesrom penasto umutite jaja i šećer, umešajte čokoladu, zatim dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo i so. Sve dobro umešajte zatim dodajte pire od cvekle i sve dobro izmešajte da dobijete jednoličnu smesu. Testo sipajte u pripremljen kalup i pecite 25-30 minuta. Ostavite da se prohladi 10 minuta u kalupu pa prebacite na žicu za hlađenje.
Based on 16 Review(s)
