Čokoladne bombice sa višnjama
Višnje obložene ukusnim biskvitom, a zatim umočene u divnu topljenu čokoladu su desert od koga nam ide voda na usta. Stiže recept za čokoladne bombice sa višnjama.
Ove bombice su savršene za zabave i proslave, fenomenalno izgledaju, a pored toga su više nego ukusne. Recept smo pronašli na Kissrecipe blogu.
Potrebni sastojci:
- Čokoladni biskvit (po vašem omiljenom receptu)
- 100 g krem sira
- Nekoliko kašika šećera u prahu
- Malo ruma
- Višnje iz kompota sa peteljkama
- 350 g čokolade za kuvanje
Pripremite biskvit prema svom receptu, ispecite ga, ostavite da se prohladi zatim ga stavite u posudu i izmrvite rukama. Dodajte krem sir koji ste pomešali sa nekoliko kašika šećera u prahu i malo ruma pa sve promešajte dok ne dobijete smesu koju možete oblikovati u kuglice.
Višnjama odstranite koštice tako da ne otkinete peteljke zatim svaku višnju obložite pripremljenom smesom oko peteljke. Slažite ih na tacnu i stavite u frižider da se stisnu.
Kad su se višnje dobro ohladile, čokoladu otopite na pari, sipajte je u dublju čašu pa svaku višnju držeći je za peteljku potopite u čokoladu. Slažite na tacnu obloženu masnim papirom i stavite na hlađenje.