Hleb sa maslinama, sirom i slaninom
Odlično će pasati uz kuvana jaja i mladi luk, ako imate prostora za promene napravite ovaj hleb za vaskršnji doručak.
Recept smo pronašli Eatwell101 blogu.
Potrebni sastojci:
- 1,5 dl belog vina
- 1 dl maslinovog ulja
- 4 jaja
- 1/2 kašičice soli
- 250 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 150 g naribanog švajcarskog sira
- 1 veća glavica crvenog luka
- 100 g slanine
- 200 g kuvane šunke
- 100 g crnih maslina
- 100 g zelenih maslina
- 2 kašike naseckanog peršuna
U velikuoj posudi izmešajte belo vino, ulje, jaja i so. U posebnoj posudi izmešajte brašno i prašak za pecivo pa umešajte u tečne sastojke. Luk sitno naseckajte pa ga dinstajte na tavi sa malo ulja, dodajte slaninu u luk i kratko propržite pa ostavite sa strane. Višak masnoće odstranite.
Masline naseckajte, baš kao i peršun i slaninu pa sve sastojke dodajte u baznu smesu od brašna, jaja i masnoće. Sve dobro promešajte i smesu sipajte u podmazani kalup za vekne. Pecite sat vremena u rerni zagrejanoj na 180C.
Recept
Ime Recepta
Hleb sa maslinama, sirom i slaninom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
30 Review(s) Based on
Swiss cheese se ne prevodi na srpski kao “švajcarski sir”, nego EMENTALER!!!