Menu 

Ovi mini mint pudinzi rastu kao biljčice zahvaljujući stabljici mente i malo čokoladne “zemlje”. Obradujte decu i goste ovom neobičnom i jednostavnom slasticom.

Preporučljivo je da napravite domaći puding, a ako imate viška vremena izradite i svoje čokoladne keksiće, od kojih ćete napraviti zemlju za vašu “biljku”.

Sastojci:

  • puding saksija500 ml mleka
  • 100 gr čokolade za kuhanje (gorke)
  • 2 belanca
  • 2-3 kašike šećera
  • 2-3 kašike gustina
  • 1 vanilin šećer
  • Malo soli
  • + 10 čokoladnih keksića, nekoliko stabljika sveže mente

Priprema:

U šerpicu staviti 400 ml mleka da prokuva, na srednjoj temperaturi. Čokoladu usitniti na komadiće, staviti u vruće mleko i mešati dok se ne rastopi. Za to vreme, sa strane, gustin pomešati sa 100 ml mleka. Šećer, vanilin šećer i prstohvat soli umešati u smesu vrućeg mleka i čokolade. Kada mleko prokuva u njega ulijte prethodno pripremljen gustin i neprestano mešajte dok se smesa na zgusne. Maknuti sa šporeta i ostaviti da se prohladi.

Belanca mešati mikserom dok se ne pretvore u čvrst sneg. Dodati već polu-ohlađenom pudingu, mešati dok ne dobijete prozračnu i laganu kremu. (Belanca nisu obavezna). Sipati u prozirne čaše. (U domaći puding možete dodati malo cimeta ili sitno naseckanih oraha, badema ili lešnika). Čokoladne keksiće sameljite i stavite preko ohlađenog pudinga u čašama. Sada ste dobili saksijicu sa zemljom. Još vam treba biljčica. Stavite grančicu sveže mente i dobili ste pravu prolećnu slasticu.

(Pogledajte kako da napravite i vrlo neobične i zabavne keksiće)

Recept
Ime Recepta
Puding “saksijice”
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 26 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
9 komentara
  1. Lilica

    Izbrisali ste moj komentar samo zato što sam uputila dobronamernu kritiku na račun autora i njegove pismenosti, baš lepo! Prihvatite kritiku i nemojte objavljivati samo ono što vama odgovara.

  2. Lepa Januseva

    prekrasno

  3. Olga Borisova

    Красиво

  4. Olga Mudric Kanjo

    predivna neobicna ideja

  5. Amna Knežević

    Simpa!

  6. Jovo Ilic

    <3

  7. Dunja Djordjevic

    lepo je

  8. Ozrenka Fišić

    maštovito

  9. Нађа Команечи via Facebook

    lepo … ako se ima vremena i kada ste dokoni…

Napišite komentar