Piletina sa belim lukom i limunom
Ne kuva vam se, ali vam se ne jede ni ništa suvo? Pravo rešenje je ova piletina sa belim lukom i limunom koja je verovatno najjednostavnije jelo koje možete napraviti za ručak. Uopšte se ne šalimo, samo čitajte.
Ima tih dana kada smo tromi, kada nam se ništa ne da, ali se ručak mora napraviti. U tim danima dobro dođu jednostavni recepti kao što je ovaj današnji koji smo pronašli na Thelondoner blogu. Reč je ukusnoj piletini sa fenomenalnim aromama limuna i belog luka.
Potrebni sastojci:
- 4 pileća karabatka sa kožicom i kostima
- 1 glavica belog luka
- 2 limuna
- Maslinovo ulje
- So, biber, sušeni origano
Uključite rernu da se greje na 180C, glavicu belog luka rastavite na čenove, ne morate ih guliti.
Čenove rasporedite u tepsiju, a preko njih poslažite pileće meso. Sa obe strane piletine poređajte kriške limuna koje ste prethodno isekli pa sve velikodušno posolite, pobiberite i pospite sušenim origanom.
Na samom kaju sve skupa zalijte maslinovim uljem, ne štedite. Piletinu pecite u rerni 45-60 minuta, pred kraj možete uključiti samo gornji grejač da koža postane hrskava. Možete poslužiti sa bilo kakvim prilogom ili jednostavno sa svežom salatom.
Naša preporuka je kus-kus koji se veoma jednostavno sprema, a savršeno će pasati uz piletinu.