Čokoladne kocke sa krem sirom i nutellom
Jesen nam je uveliko stigla, a zima samo što nije pa ćemo na trenutak zaboraviti na brojanje kalorija i preporučiti vam divne utešne deserte. Danas je na redu recept za čokoladne kocke sa krem sirom i nutellom.
Za ljubitelje čokolade ovaj kolač će biti pravo otkriće, a recept smo pronašli na Lovintheoven blogu.
Potrebni sastojci:
Za kremu
- 150 g krem sira
- 2 kašike omekšalog putera
- ¼ šolje šećera
- 1 jaje
- 1 kašika brašna
- ¼ šolje nutelle
Za biskvit
- ¾ šolje brašna
- 1/3 šolje kakao praha
- ½ kašičice praška za pecivo
- ½ kašičice soli
- 50 g putera
- 1 šolja šećera
- 1 kašičica vanila ekstrakta
- 2 jaja
Uključite rernu da se greje na 175C, a manji četvrtastipleh namastite i obložite masnim papirom.
Napravite kremu tako da sve sastojke sipate u posudu i kratko mešate mikserom dok se u potpunosti ne sjedine. Ostavite sa strane dok pripremate testo.
Pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo, ostavite sa strane.
U manjoj posudi izmešajte šećer, puter i jaja (jedno po jedno dodavajte) pa na kraju umešajte vanila ekstrakt.
Sjedinite mokre i suve sastojke pa ih sipajte u pripremljeni pleh. Kremu od krem sira i nutele u hrpicama stavljajte na testo pa nožem lagano umešajteda dobijete šare.
Pecite u rerni 40-50 minuta.