Menu 

Kolačići u obliku kuglica koji se brzo pripremaju i ne peku su savršeni za zabave i razne proslave. Danas vam donosimo recept za fenomenalne kuglice od badema i čokolade. Obožavaćete ih.

Recept smo pronašli na Cakescottage blogu.

Potrebni sastojci:

  • 4 dl kondenzovanog mleka (zaslađenog)
  • 4 šolje kokosa
  • 3 ¾ šolje šećera u prahu
  • 240 g mlevenih badema (nekoliko iseckajte na krupnije)
  • 2 kašičice vanila ekstrakta
  • 400 g tamne čokolade
  • 120 g bele čokolade

Pomešajte kondenzovano mleko, kokos, vanilu, šećer u prahu i bademe dok ne dobijete jednoličnu smesu koju možete oblikovati. Od dobijene smese oblikujte kuglice i stavite ih u frižider da se hlade najmanje sat vremena.

Na pari otopite obe vrste čokolade u posebnim posudama. Tamnu čokoladu sipajte u dublju posudu pa u nju umačite kuglice i slažite na tacnu obloženu masnim papirom. Sve kuglice stavite u frižider na 15 minuta.

kuglice

Otopljenu belu čokoladu stavite u plastičnu kesicu, odsecite vrh da dobijete mali otvor pa svaku kuglicu poprskajte belom čokoladom i ponovno stavite na hlađenje.

Savet: Ako ne možete pronaći kondenzovano mleko možete koristiti beli evrokrem koji ste malko zagrejali u šerpici.

Recept
Ime Recepta
Kuglice od badema i čokolade
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 28 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Sigurni smo da većina nešto iskusnijih domaćica ima svoj recept za palačinke za koji joj nisu potrebne mere i naravno koje uvek ispadnu svaršeno. Ako ste pak početnik u pripremi palačinaka odlučili smo da vam...