Menu 

Imate omiljeni sladoled i još vam trebaju samo fišeci? Deca obožavaju sladoled u kornetu. Obradujte ih i napravite fišeke raznih boja i ukrasa.

Ovo podrazumeva malu igru u kuhinji. Možete uključiti i decu. Moraćete crtati krugove i praviti kalupe u obliku kupa. Ovaj mali kulinarski projekat je zabavan i ne plašite se – nije teško.

Sa ovim sastojcima dobićete oko 6 korneta ili jestivih posudica, ako se za njih odlučite.

Pripremite:

  • 1/4 šolje višenamenskog brašna
  • 1 kašika putera, otopljenog
  • 1 belance
  • 3 kašike šećera
  • 1 kašika smeđeg šećera
  • 1/2 kašičice ekstrakta vanile

Ukoliko želite kornete u boji, dodajte smesi boju za hranu ili za smeđe – kakao prah (pola kašičice). Da biste napravili konfeti kornete, pre pečenja ih pospite ukrasnim mrvicama.

Uključite rernu na 160C. Nacrtajte 2 do 4 kruga (u zavisnosti od veličine tepsije) prečnika 12 cm na masnom papiru za pečenje, pa ga stavite u tepsiju. To će biti šablon za krugove od kojih ćete izraditi kornete. Morate napraviti i kalupe za fišeke. Od kartona napravite fišeke, pričvrstite ih selotejpom. Obložite ih papirom za pečenje ili aluminijumskom folijom. Napravite fišek od kartona i folije za svaki krug koji budete formirali od smese.

Da biste napravili smesu prvo umutite dobro belance sa šećerom dok ne dobijete čvrstu smesu. Dodajte puter, vanilu i boju za hranu ili kakao (ako koristite). Lagano umešajte i brašno.

Po jednu veliku kašiku dobijene smese stavljajte u krugove i rasporedite nožem da formirate što bolji krug. Krugove pečete u rerni 9 do 11 minuta. Čim ih izvadite iz rerne, lopaticom ih premestite na papir, pa ih odmah umotajte oko fišeka od kartona i folije. Koristite krpu ako je kornet prevruć i pazite da ga dobro pričvrstite da sladoled ne bi curio iz korneta. Okrenite ih da se hlade sa fišecima dok se ne stvrdnu 8 do 10 minuta. Kada se ohlade samo ih izvadite iz fišeka.

 

A da biste napravili jestive posudice pečene krugove odmah stavljajte na kalupe za mafine okrenute naopačke (sredinu kruga na kalup) i pritisnite lagano da formirate posudicu. Preko nje stavite kuhinjski papirni ubrus i sve pričvrstite gumicom, da biste držali strane posudice savijene. Ostavite da se hlade 8 do 10 minuta dok se ne stvrdnu. Posle samo sklonite gumicu i ubrus i skinete ih sa kalupa.

Sada imate fišeke i kornete i samo vam treba sladoled. Recepte pronađite u tekstovima: Brzi sladoled od čokolade i banane i Sladoled sa krekerima i pečenim jagodama.

Recept
Ime Recepta
Napravite fišeke za sladoled
Objavljen
Vreme Pripreme
Ukupno Vreme
Rangirano
4 Based on 25 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

1 komentar
  1. Slavica Ljubicic

    da pokvasite oblatnu jedan list a predhodno ste isekli koju ocete velicinu ja sam probala prvo na papir koliki ce ispasti fisek pa onda isekla oblatnu pokvasila blago da se moze saviti i to je to

Napišite komentar

Peciva i Testa

Volite brusnice? Onda obavezno isprobajte ovaj recept za sočni kolač sa brusnicama koji će vas razveseliti tokom tmurnih jesenjih i zimskih dana. Recept