Menu 

Kolač za posebne prilike, dino izgleda, a ukus mu je još divniji. Sastoji se od divnog, mekanog biskvita, kreme i svežih malina.

Recept smo pronašli na Abeautifulplate blogu.

Potrebni sastojci:

Za biskvit

  • 6 belanaca
  • 100 g šećera
  • 6 žumanaca
  • 100 g šećera
  • 1/2 lašičice vanila ekstrakta
  • 120 g brašna
  • Šećer u prahu

Nadev

  • 1/2 šolje džema od malina
  • 2/3 šolje hladne pavlake za šlag
  • 3 kašike šećera u prahu
  • 1/2 kašičice vanila ekstrakta
  • 300 g svežih malina

rolat

Uključite rernu da se greje na 190C, a veliku tepsiju podmažite i obložite masnim papirom. U posudu za mućenje sipajte belanca, umutite da dobijete čvrsti sneg pa dpolako dodajte prvih 100 g šećera. U posebnoj posudi umutite žumanca sa 100 g šećera i ekstraktom, umešajte brašno, pa sjedinite zajedno sa belancima. Dobijenu smesu sipajte u tepsiju i pecite 8-12 minuta. Topao biskvit urolajte u vlažnu krpu pa krenite na pripremu nadeva,

Umutite pavlaku za šlag sa šećerom, ekstraktom vanile i na kraju dodajte džem od malina, Sveže maline takođe ispasirajte i dodajte smesi. Ovom smesom premažite biskvit, urolajte i stavite u frižider da se hladi. Rolat premažite šlagom i poređajte sveže maline za ukras.

Recept
Ime Recepta
Rolat sa malinama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 32 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

1 komentar
  1. manja

    pravopis sramota, upotreba reci “divno” 3 puta u dve kratke recenice…ko sve danas ne pise po website-ovima i novinama

Napišite komentar