Sokovi od povrća za prolećno čišćenje organizma
Ovi sokovi od povrća su fenomenalni kada vam je potrebno da telo napunite energijom i da očistite organizam.
Nema tog suplementa koji može nadomestiti vitamine, minerale i nutrijente koje pronađemo u sirovoj domaćoj hrani. Promenu ćete osetiti za kratko vreme.
Fenomenalne fotografije i recepte smo pronašli na blogu Gourmandeinthekitchen, gde možete pronaći još mnoštvo odličnih recepata.
Pravljenjem sokova od povrća i voća (u sokovniku, bez šećera) i mikseva uz pomoć blendera mnogo bolje iskorišćavate sve te nutrijante. To je bolji način da povećate unos vitamina i hranjivih sastojaka, koje količinski retko možemo uneti jedenjem voća i povrća (retko pojedemo toliko, a obično nam nije problem da sve to popijemo u jednoj čaši soka).
Zeleni sokovi i smoothie napici (napravljeni uz pomoć raznog zdravog zeleniša) su svakako najbolji, ali ukus im nije baš obećavajući. Zato je bolje da počnete sa korenastim povrćem. Mrkva je, recimo, dobar izbor.
Sok od spanaća i graška
U receptu koristite izdanke graška, koji su puni vitamina A i C i folata, kao i spanać koji vam donosi vitamine K i A, magnezijum i folate. Da biste poboljšali ukus dodajete jabuke i limun.
Sastojci:
- 56 gr izdanaka graška
- 85 gr listova mladog spanaća
- 1 manja šaka listova prešuna
- 4 stabljike celera
- 1 veći limun (oguljen i uklonjenijh semenki)
- ¼ veće zelene jabuke, bez semenki
Sve operite, iseckajte na komadiće i stavite u sokovnik. Dobijeni sok možete procediti da odstranite penu, ali nije obavezno. Služite sa ledom.
Sok od cvekle i slatkog krompira
Ovaj napitak je pun beta-karotena, vitamina C, antioksidanata, fitonutrijenata i može da smanji krvni pritisak.
Sastojci:
- 1 manja cvekla, oguljena
- ½ većeg slatkog krompira (batata), oguljenog
- 4 mrkve, očišćene
Sve izrežite na komadiće, pomešajte, pa stavljajte u sokovnik i pravite sok. Procedite dobijenu tečnost (nije obavezno) i služite uz malo leda.
Sok od mrkve i kelerabe
Sastojci:
- 6 mrkvi, očišćenih
- 2 manje ili jedna veća keleraba, očišćena i oguljena
Sve iseckajte na komadiće i napravite sok u sokovniku. Procedite ako želite da uklonite penu. Služite sa ledom.
Based on 22 Review(s)
