Menu 

blitva

Sigurni smo da vam je nakon čitanja naslova odmah krenula voda na usta, pa zamislite samo kako bi bilo ovakvim doručkom započeti dan. Palenta, jaja, blitva, paradajz, nama se nekako čini da to ne može biti loše.

Korpice od narendanog krompira sa blitvom, jajima, gljivama i dodacima po želji tako su ukusan i zdrav doručak. Evo kako da ih napravite.

Napravite sasvim brzo ove palenta pizze, tačnije kolutiće od palente i služite ih premazane i ukrašene blitvom i lukom. Iako to nije navedeno u receptu, koji smo pronašli na blogu Ahouseinthehills, predlažemo da palenta kolutiće služite sa domaćim sirom. Sastojci:

Opšte je poznato da se sarma kod nas pravi na prvom mestu od kiselog kupusa, zatim od listova vinove loze, ali ako nemate ni jedno ni drugo napravite ih od blitve. Mi imamo veoma interesantan recept.

Ovo je jedan od najjednostavnijih recepata, a opet tako ukusan. Uz malu pomoć blendera i zdravih sastojaka dobijate odličan prolećni obrok.

Mafini sa povrćem su idealno rešenje kada trebate nešto brzo za doručak. Napravite ih veče pre i ujutro ponesite na posao ili spakujte deci za užinu.

Pre nego se upitate čemu sve to i kako, moramo napomenuti da se radi o kiseljenju stabljičica blitve, koje obično odbacujemo. A da su veoma ukusne ukiseljene potvrdila je i Alis sa bloga Culinariaeugenius.

Među receptima kojima prizivamo proleće našla su se i ova dva za tart sa blitvom. Feta sir, praziluk, dodatno povrće ili neke druge kombinacije.

Ovaj kiš predstavlja zdravi spoj ukusnih namirnica, jednostavan je za napraviti i zaista savršeno prolećno jelo.