Ako i ove godine želite igrati na sigurno i pripremiti svinjsko pečenje, onda barem napravite male promene i napravite svinjsko pečenje prema našem receptu, punjeno jabukama i brusnicama u umaku od Porta.
Isprobali ste sve skupocene šampone iz drogerije, ali još uvek imate perut i to vas frustrira? Mi vam toplo preporučujemo da isprobate neke od ovih prirodnih preparata koji će vam efikasno pomoći da se rešite peruti jednom za sva vremena.
Ima li bolje kombinacije od pržene, hrskave hrane (pohovano, tempura, pomfrit) umočene u neki od slasnih umaka na bazi senfa, kečapa ili majoneza. Donosimo vam recepte za najukusnije soseve koji savršeno pašu uz prženu hranu.
Piletina je uvek sjajan izbor za ručak i malo je onih koji je ne vole, ali baš zato što se u većini domova često priprema uvek su potrebni novi, drugačiji recepti. Piletina sa medom i senfom će vas sigurno „kupiti“.
Neka i ova jesen bude puna isprobavanja novih recepata za zimnicu, a mi vam danas postavljamo ultimativni izazov. Napravite domaći senf nakon kojeg vam više neće pasti na pamet da kupujete onaj iz prodavnice jer je ukus neuporedivo bolji.
U Francuskoj kuhinji se često koriste prepelice, ili ‘Cailles‘ kako ih zovemo (izgovara se ‘kaj’).
Prepelica je ptica selica. Zime provode u Africi, ljeti u zapadnoj Europi. Njezino meso je velika delikatesa, također i njezina jaja.
Zahladilo je što sam ja odmah i dočekala ne bi li ispekla ovaj odlični svinjski file. Ovako pripremljen vrlo je mekan a još možete uz njega ispeći mlade krompire i tikvice.
Svinjski file u...
