Menu 

začin

Sumak je začin koji se često koristi u pripremi hrane karakteristične za Bliski istok. Sastavni je deo humusa, a koristi se i za pripremu riže i kebaba. Evo zašto bi trebalo da probate ovaj neobični začin.

Cimet je začin čija aroma neverovatno asocira na zimske večeri u toplom domu, ispod dekice, sa šoljom čaja, keksićima i nekom dobrom knjigom. Tako je barem u našem slučaju. Donosimo nekoliko sjajnih razloga zašto bi u kuhinji uvek trebalo da imate štapiće cimeta.
mokra vegeta

Kupovni začini su obično puni aditiva i veštačkih boja, koji i nisu baš dobri za zdravlje. Napravite svoj mix začina tako jednostavno i obogatite supe, variva, čorbe, gulaše i mnoga druga jela.

Za šafran ste sigurno čuli, to jedan od najlepših cvetova, ali i jedan od najskupljih začina koji se mogu naći na tržištu, a upravo iz tog razloga se prodaje i koristi u veoma malim količinama.

Ako često pripremate kokice sami u svom domu, onda treba da znate recept i za posebnu so kojom ćete začiniti te kokice.

Sigurni smo da ukoliko volite kuvanje i često tražite recepte putem interneta da ste pun o puta u receptima naišli na izraz „italijanski začin“. Tu se u stvari radi o posebnoj mešavini za koju vam danas donosimo recept.

Mnogo puta do sad smo pisali o lekovitim svojstvima mirisnog cimeta, a danas vam još malo pričamo njegovim beneficijama po moždane funkcije i donosimo neke zdrave recepte.