Čini nam se da smo u poslednje vreme pomalo zapostavili recepte sa testeninom, a danas ćemo to promeniti i preporučiti vam fenomenalan recept, testeninu kapreze.
Iako baš nisu česta pojava na našim svakodnevnim jelovnicima alge su nairnica koje bi zbog nutrijenata koje sadrže svakako trebalo češće jesti. Mi vam donosimo više nego dobre razloge zašto je to tako.
Mnogo puta do sad smo pisali o lekovitim svojstvima mirisnog cimeta, a danas vam još malo pričamo njegovim beneficijama po moždane funkcije i donosimo neke zdrave recepte.
Sumak je začin koji se često koristi u pripremi hrane karakteristične za Bliski istok. Sastavni je deo humusa, a koristi se i za pripremu riže i kebaba. Evo zašto bi trebalo da probate ovaj neobični začin.
Cimet je začin čija aroma neverovatno asocira na zimske večeri u toplom domu, ispod dekice, sa šoljom čaja, keksićima i nekom dobrom knjigom. Tako je barem u našem slučaju. Donosimo nekoliko sjajnih razloga zašto bi u kuhinji uvek trebalo da imate štapiće cimeta.
Kupovni začini su obično puni aditiva i veštačkih boja, koji i nisu baš dobri za zdravlje. Napravite svoj mix začina tako jednostavno i obogatite supe, variva, čorbe, gulaše i mnoga druga jela.
Za šafran ste sigurno čuli, to jedan od najlepših cvetova, ali i jedan od najskupljih začina koji se mogu naći na tržištu, a upravo iz tog razloga se prodaje i koristi u veoma malim količinama.
Sigurni smo da ukoliko volite kuvanje i često tražite recepte putem interneta da ste pun o puta u receptima naišli na izraz „italijanski začin“. Tu se u stvari radi o posebnoj mešavini za koju vam danas donosimo recept.
