Lekovita svojstva kikiriki putera
Jedan je od omiljenijih namaza u celom svetu, klinci ga obožavaju, ukusan je, ali i veoma zdrav. Reč je naravno o kikiriki puteru, a mi vam otkrivamo sva njegova lekovita svojstva.
Mnoga istraživanja su pokazala da je kikiriki puter sjajan izbor namirnice, ima veoma visok udeo proteina i zdravih masti, potpomaže gubitak kilograma, pogodan je za dijabetičare i preporučuje se onima koji boluju od Alchajmerove bolesti.
Zašto bi trebalo jesti kikiriki puter
Donedavno smo ga klasifikovali kao isključivo “američku” namirnicu, ali on je i na našem području postao nezaobilazna namirnica mnogih domova. Ako se još uvek dvoumite da li da ga isprobate ili ne mi vam donosimo nekoliko više nego dobrih razloga ZA.
Suzbija glad. Konzumiranjem kikiriki putera ili samog kikirikija suzbijate glad na zdrav način bez nepotrebnog unosa kalorija.
Vaše srce obožava kikiriki puter. Mnoga istraživanja koja su se bavila ovom namirnicom su pokazala da kikiriki puter znatno smanjuje rizik od kardiovaskularnih ili koronarnih srčanih obolenja.
Poboljšava pamćenje i štiti od Alchajmerove bolesti. U jednoj studiji je otkriveno da ljudi koji putem hrane uzimaju nijacin imaju 70 odsto manje šanse da obole od Alchajmerove bolesti. Kikiriki je jedna od namirnica veoma bogata nijacinom.
Preventiva stvaranju kamenja u žuči. Svega nekoliko porcija kikiriki putera u toku nedelje smanjuje rizik od nastanka kamenja u žuči za neverovatnih 30 odsto, pokazala su istraživanja.
Veoma bogat zdravim mastima. Sve masnoće koje se nalaze u kikiriki puteru su one zdrave, mononezasićene masti, a nauka kaže da odrasli ljudi rezistentni na insulin koji u svojoj ishrani imaju puno mononezasićenih masti imaju i puno manje sala u predelu stomaka.
Preventiva dijabetesu tipa 2. Redovnom konzumacijom kikirikija ili proizvoda koji ga sadrže smanjujete rizik od dijabetsa tipa 2.
Nutritivne vrednosti. Kikiriki puter je veoma bogat proteinima, ali i kalijumom koji značajno smanjuje rizik od povišenog krvnog pritiska, moždanog udara ili srčanih obolenja. Isto tako, sadrži vlakna koja pospešuju zdravlje creva, a tu su i zdrave masti, magnezijum za jače mišiće i kosti te vitamin E i antioksidanti.
Mere opreza
Kikiriki je namirnica sklona sumnjivim gljivicama i plesni. Neke od njih su veoma toksične, a neke od njih proizvode kancerogen aflatoksin i zato je veoma važno da kupujete kikiriki i proizvode koji ga sadrže od proverenih proizvođača, po mogućnosti organskog porekla.
Zanimljivosti
kikiriki puter je prvi put napravljen daleke 1900. godine. U to vreme bio je rezervisan isključivo za imućne, i nisu ga svi mogli priuštiti. Mesec novembar se u Sjedinjenim Američkim Državama obeležava kao mesec ljubitelja kikiriki putera i tamo se svake godine u novembru potroši više od 30 miliona kilograma kikiriki putera
Eh da je kikiriki puter bas toliko zdrav ameri I kanadjani bi svi bili slang I zdravi jer ga oni jedu I previse.