Najbolji lekovi iz prirode

Autor: Jelena Računica

Iako se danas u apotekama bez recepta mogu kupiti lekovi za gotovo sve blaže boljke, sve je više ljudi koji se okreću onim prirodnim lekovima koji u sebi ne sadrže nikakve štetne materije, ne izazivaju nuspojave, a jednako su delotvorni. Danas vam otkrivamo koji su to najbolji lekovi iz prirode.

U ovo jesenje/zimsko doba, veoma je važno šta jedemo i na koji način brinemo o svom telu da bi izbegli moguće viruse i prehlade. U borbi protiv senzonskih bolesti sigurno će vam pomoći i lekovito bilje te namirnice koje jačaju ljudski organizam bez ikakvih štetnih dejstava. Mi vam danas pričamo o onim najsnažnijim i najpoznatijim.

Krenimo redom.

Beli luk

Beli luk zasigurno spada u najzdravije namirnice i najpopularnije narodne lekove. O njemu su napisane knjige, a nema kuće koja nema makar jednu glavicu. Saznajte malo više o ovoj čudotvornoj biljčici.

Pored toga što se vekovima veruje da beli luk iz kuće tera zle sile i što se veruje da je on snažno oružje u borbi protiv vampira, lekovita svojstva belog luka su neupitna. Možemo ga koristiti sirovog, kuvanog ili u prahu. Odraslima se čak preporučuje da za opšte zdravlje jedu jedan čen belog luka dva do tri puta na dan dok se za decu preporučuje četvrtina čena jednom ili dva puta dnevno. Pored toga što će uz njega vaša jela poprimiti savršen ukus ono zbog čega ga najviše volimo su ipak njegova lekovita svojstva. Evo nekih za koje sigurno niste čuli.

1. Dokazano je da beli luk potpomože da beba u materici dobija više na težini i zato ukoliko ste trudni navalite na beli luk, osim ako ste do sad rađali krupnije bebe.
2. Beli luk ojačava imuni sistem i snažan je borac protiv infekcija grudnog koša, olakšava disanje i kašalj. U zimskim mesecima beli luk je sjajan za sprečavanje gripa i prehlada, a jedan stari narodni lek kaže da na prve znake prehlade umočite čen belog luka u med i pojedete. Bake su i ovoga puta bile u pravu.
3. Ova namirnica sadrži velike količine joda što je čini veoma efektnim lekom u borbi protiv hormonskih poremećaja. Dokazano je da je lečenje belim lukom veoma efektno.
4. Umesto da trošite pare na viagru i ostale lekove za impotenciju koji veoma loše mogu uticati na vaše zdravlje pokušajte vaše stanje izlečiti belim lukom, koji važi za veoma snažan afrodizijak.
5. Kardivaskuarne bolesti mogu se sprečiti ili smanjiti konzumacijom belog luka. Loš holesterol ne voli beli luk, a smatra se da se čak i nakupljanje naslaga u venama može takođe smanjiti uz pomoć ove čudotvorne biljčice.

Gljivične i vaginalne infekcije još jedno su stanje koje beli luk leči bez problema. Naime, beli luk otpušta alicin, komponentu koja važi za prirodni antibiotik. Veruje se čak da su vojnici u Prvom svetskom ratu koristili zgnječeni beli luk da bi njime lečili inficirane rane.

Beli luk je odličan izvor vitamina C i B6  koji su nam neophodni da bi imunitet održali jakim, a raspoloženje na visokom nivou. Odlična je preventiva za mnoga kancerogena obolenja, a poznato je da reguliše krvni pritisak i nivo insulina u krvi.

Od belog luka mogu se napraviti sjajna jela, a mi vam danas donosimo jedan veoma jednostavan

Beli luk i med protiv prehlade

Sve što vam je potrebno da napravite ovaj lek jeste pola šolje meda (oko 125 ml) i tri glavice belog luka.

Jednostavno razdvojite glavice belog luka na čenove, ne morate ih čistiti od ljuske, samo skinite onaj prvi sloj. Manju teglicu do vrha napunite čenovima belog luka, pa ih bogato prelijte medom, istovremeno mešajući kašičicom da med dopre do svih čenova.

Nakon nekoliko dana, kada su čenovi belog luka potamnili spremni su za upotrebu.

Ovako pripremljen beli luk čuvajte na sobnoj temperaturi i uzimajte čim primetite prve znakove prehlade ili gripa.

Đumbir

Đumbir je biljka koja se vekovima unazad koristi u kulinarstvu zbog posebne arome, ali i zbog svojih terapeutskih kvaliteta. Otkrivamo vam sve što ste hteli znati o đumbiru.

Podzemni koren đumbira može se koristiti u svežem, sušenom ili u obliku soka ili ulja. Pripada porodici biljaka koja nosi naziv Zingiberaceae, a srodne biljke su mu kardamom, kurkuma i galangal.

Đumbir se u mnogim državama širom sveta kad su u pitanju njegova lekovita svojstva na prvom mestu koristi za poboljšanje apetita, protiv mučnine i povraćanja uzrokovanih postoperativnim oporavkom, hemoterapijama, nervoznim stomakom, putovanjima ili trudnoćom.

Ljudi su takođe s vremenom otkrili njegovo blagotvorno dejstvo kod simptoma infekcije gornjeg respiratornog trakta kao što su bronhitis, kašalj pa sve do menstrualnih bolova, bolova uzrokovanih artritisom i bolova u mišićima.

U nekim zemljema sveta sok đumbira se koristi i kao melem protiv opekotina,  a zbog hemikalija koje sadrži često se može naći u lekovima protiv gasova i laksativima.

Đumbir kroz istoriju

Prema nekim zapisima, đumbir se u Kini koristi preko 2000 godina kao pomoć pri probavi i lečenju dijareje i mučnine.

U Mahabharati, jednoj od dva glavna epa napisana u 4. veku pre Hrista na sanskritu u Indiji opisuje se jelo od dinstanog mesa koje u sebi sadrži đumbir. Đumbir je takođe jedan od glavnih sastojaka ajurvedske medicine koja poreklo vodi upravo iz Indije.

Pre otprilike 2000 godina, đumbir je iz Indije stigao u rimsko carstvo gde je postao veoma cenjen i kao začin i kao medicinsko sredstvo. Nakon pada rimskog carstva, đumbir i dalje ostaje sredstvo trgovine, a glavnu kontrolu nad njim imali su arapski trgovci u narednih nekoliko stotina godina. Tokom 13. i 14. veka đumbir i crni biber bili su najtraženiji začini, a u 16. veku vrednost 450 g đumbira u Engleskoj bilo je ekvivalent jednoj ovci.

Terapeutska svojstva đumbira

Đumbir je dugo godina predmet istraživanja u terapeutske svrhe, evo šta se do sad otkrilo.

Ublažava upalu u debelom crevu. Istraživanja sprovedena u Čikagu pokazala su da se pacijentima sa upalom debelog creva koji su uzimali suplemente na bazi đumbira kroz samo mesec dana stanje poboljšalo, a markeri upale su se smanjili.

Eksperti kažu da upala debelog creva može dovesti do raka i zato je ovo saznanje od velike važnosti za prevenciju.

Ublažava bolove u mišićima uzrokovane fizičkom aktivnošću. Istraživanje koje je sprovedeno nad 74 volontera pokazalo je da se bol uzrokovan fizičkom aktivnošću, uzimanjem suplemenata na bazi đumbira smanjuje za 25 odsto.

Ublažava mučnine uzrokovane hemoterapijom. Suplementi đumbira u kombinaciji sa standardnim lekovima, mučninu ublažavaju za 40 odsto.

Pomaže lečenju raka jajnika. Jedna studija je objavila da ćelije raka jajnika koje su bile izložene đumbiru nisu preživele. Istraživači kažu da suplementi đumbira mogu biti sjajna pomoć pri lečenju ove vrste raka kao i dobra preventiva.

Pomaže jetri da se oporavi od štetnog uticaja acetaminofena. Acetaminofen je nama poznatiji kao paracetamol i koristi se kao lek protiv bolova i za snižavanje povišene temperature širom sveta. Veruje se da acetaminofen može izazvati oštećenja jetre posebno kod ljudi koji već imaju određene probleme.

Istraživanja su pokazala da đumbir može zaštiti jetru od štetnog uticaja paracetamola, a suplemeti đumbira se preporučuju uz uzimanje paracetamola.

Snižava povišen krvni pritisak. Naučnici su dokazali da je đumbir u snižavanju krvnog pritiska delotvrniji od pojedinih lekova koji se za to koriste.

Pored svega navedenog suplementi đumbira su se pokazali veoma delotvornim kad su u pitanju migrene i bolne menstruacije.

Kupovina i čuvanje

U gotovo svim bolje snabdevenim prodavnicama možete naći đumbir, a kad ga kupujete birajte onaj čija je kora glatka, svežeg i oštrog mirisa. Kad koren uzmete u ruku trebalo bi da osetite težinu, to znači da je svež. Izbegavajte lagano korenje, naborane kore.

Sveži koren đumbira trebalo bi čuvati zamotanog u papirni ubrus i zapakovan u plastičnu kesicu u frižideru. Na ovaj način može zadržati svežinu i do tri nedelje. Sušeni đumbir čuvajte na hladnom i mračnom mestu u hermetički zatvorenim teglicama.

Mere predostrožnosti

Bilo kakva upotreba biljaka u određene medicinske svrhe sa sobom nosi i rizik i zato se obavezno posavetujte sa lekarom ako želite koristiti suplemente đumbira.

Đumbir se ne preporučuje onima koji pate od poremećaja krvarenja ili koji koriste lekove za razređivanje krvi kao što je aspirin ili varfarin.

Neželjeni efekti uzimanja đumbira su veoma retki, ali mogu uključivati:

• Proliv
• Žgaravicu
• Nervozu stomaka
• Iritaciju usta

Kamilica

Kamilica u obliku čaja se veoma često koristi u većini zemalja širom sveta. Iako blagog ukusa i izgleda, njena lekovitost je veoma snažna.

Kamilica se koristi u dva oblika, kao čaj i kao ulje i oba su podjednako delotvorna za mnoge bolesti posebno ako se koriste na pravi način i sa određenom merom opreza. Otkrijte sve snažne dobrobiti blage kamilice u obliku čaja i obliku ulja.

Lekovita svojstva ulja od kamilice

Antiseptik i antibiotik. Ulje kamilice se koristi za čišćenje i prevenciju od nastanka infekcija kad se koristi na koži. Odlično je sredstvo za održavanje zdravlja kose i kože i što je najbolje ne oštećuje vlasište. Poznato je kao delotvorno sredstvo za uništavanje vaški, a potpomaže pri sprečavanju širenja kožnih infekcija.

Antistres sredstvo. Ovo je sigurno jedan od najpopularnijih i najrasprostranjenijih načina upotrebe kamilice. Kamilica deluje kao  antidepresiv, pomaže da smirimo živce i ublažimo znakove anksioznosti. Deluje kao blago sredstvo za opuštanje.

Sredstvo protiv bolova. Mnogi ljudi koji pate od bolnih migrena pomoć traže kod kamilice jer im pomaže pri ublažavanju bolova kako onih uzrokovanih migrenom tako onih u mišićima i zglobovima. Pomoći će vam da se intenzitet bolova i otoka smanji.

Antiupalno sredstvo. Evropljani su vekovima unazad otkrili da se kamilica može veoma uspešno koristiti u obliku krema za kožu jer neguje iritiranu kožu, smanjuje osip, omekšava kožu i ublažava opekotine izazvane suncem. Pojedina istraživanja su pokazala da je kamilica veoma delotvorna u lečenju hroničnih bolesti kože kao što je ekcem.

Da biste se rešili upala na koži dodajte čaj ili ulje od kamilice u opuštajuću kupku ili napravite tople obloge koje ćete stavljati na bolna i upaljena mesta na koži.

Ulje kamilice se može koristiti za ispiranje usta jer rešava probleme sa ranama u ustima uzrokovanih hemoterapijama i taerapijama radijacijom, takođe pomaže kod očuvanja zuba i bolesti desni.

Kamilica pomaže pri jačanju mišića, kože i unutrašnjih organa tako što podiže nivo energije. Takođe, detoksikuje organizam i čisti urinarni trakt. Poznato je i njeno delovanje kod prehlada, gripa i kolika kod novorođenčadi.

Lekovita svojstva čaja od kamilice

Umiruje stomak. Grčevi i oštri bolovi u stomaku su veoma česta pojava kod onih koji pate od bolesti creva. Kamilica je kao stvorena za ublažavanje grčeva i za odagnanje neugodnog osećaja iz stomaka.

Jača imunitet, opušta mišiće. Dokazano je da kamilica ojačava antibakterijsku sposobnost organizma, jača imunitet i to tako što povećava nivo hipurata (biljne komponente – fenoli) i pojačava sposobnost organizma da se sam bori protiv infekcija i bolesti.

Ublažava PMS i menstrualne bolove. Opuštajući efekat čaja od kamilice veoma je delotvoran na menstrualne grčeve i simptome PMS-a. Pijenjem čaja od kamilice tokom ovog osetljivog perioda podižete raspoloženje i smirujete živce.

Lepša koža. Antibakterijska svojstva čaja od kamilice pomažu koži da smiri upaljena područja i ublaži one mrske crvene fleke na licu. Napravite jednostavnu pastu sa čajem od kamilice i kukuruznim brašnom, nanesite na lice i ostavite da se osuši. Nakon toga lice obrišite mekanom krpicom. Razliku ćete primetiti već nakon prvog puta.

Mere predostrožnosti

Nuspojave. Kamilica spada među biljke uglavnom sigurne za upotrebu, ali može izazvati pospanost, velike količine mogu izazvati mučninu, povraćanje i alergijske reakcije. Kamilica spada u porodicu margareta i ako ste alergični na ovo cveće ne bi trebalo da koristite niti kamilicu.

Rizici. Kamilica sadrži kumarin i ima veoma blago svojstvo razređivanja krvi koje je najprimetnije pri uzimanju većih količina kamilice duži vremenski period. Ako treba da idete na neki hirurški zahvat bilo bi dobro da ne uzimate kamilicu najmanje dve nedelje pre operacije.

Interakcije. Kao i za svaki suplement ili biljni proizvod i pre korištenja kamilice trebalo bi da se posavetujete sa svojim lekarom. Potencijalne interakcije moguće su sa lekovima poput aspirina, ibuprufena, naproksena, sedativa i lekova koji razređuju krv. Kamilica može imati interakciju sa drugim suplementima, posavetujte se sa lekarom ukoliko koristite ginko bilobu, kantarion ili beli luk.

Trudnoća. Najbolji dokaz da kamilicu treba izbegavati tokom trudnoće jeste činjenica da ona opušta mišiće urinarnog trakta i na taj način povećava rizik od spontanog pobačaja, trebalo bi je izbegavati i tokom perioda dojenja, a pre nego kamilicu date vašoj bebi posavetujte se sa lekarom.

Preporučena dnevna doza. Kad su u pitanju suplementi na bazi kamilice preporučuje se doza od 400-1600 mg dnevno.

Menta

Iako je najčešće koristimo u obliku čaja, menta je biljka od koje možemo imati višestruke koristi. Saznajte zašto bi svaka kuća trebalo da ima saksiju sveže mente.

Menta ima mnogo lekovitih svojstava i u te svrhe se koristi od pamtiveka. Na žalost posebnu popularnost stekla je tek kad je postala sastavni deo proizvoda za osvežavanje daha kao što su žvakaće gume, bombonice, pasta za zube i vodica za ispiranje usta.

Menta je biljka koja se koristi u mnogim zemljama širom sveta, ali najčešće u Evropi, na Bliskom istoku i Indiji. Karakteriše je njena pomalo slatkasta aroma i osećaj koji hladi nakon što je pojedemo. U sušenom ili svežem obliku menta savršeno paše uz kari, supe, čatni, salate, sokove i sladoled.

Menta blagotvorno deluje na probavni trakt i preporučuje se protiv bola u stomaku jer je u tom slučaju veoma delotvorna. Ispijanje čaja od mente pored toga što pomaže pri probavi, čišćenju stomaka, takođe pomaže i u borbi protiv akni i mnogih drugih problema sa kožom.

Pored svega toga menta nam pomaže pri pročišćavanju krvi  i eliminaciji toksina iz organizma, a veoma efektno deluje kad su u pitanju izbelivanje zuba i osveženje daha.

Sva lekovita svojstva mente

Probavni sistem. Menta ima neverovatnu sposobnost da umiri nervozan stomak. Aroma mente aktivira i podstiče pljuvačne žlezde koje proizvode probavne enzime . Kao rezultat toga naša probava postaje bolja i tečnija. Za najbolji učinak preko svežih listova mente uspite kipuću vodu, ostavite da odstoji nekoliko minuta i popijte.

Mučnina i glavobolja. Vekovima se ova biljka koristi kao delotvoran lek protiv mučnine. Samo mirisanje eteričnog ulja ili svežih listova mente može gotovo trenutno smanjiti mučninu. Kad se primenjuje površinski menta može ublažiti bolove uzrokovane glavoboljom.

Respiratorni poremećaji. U slučaju jake prehlade kad je potrebno otpušiti disajne puteve nos, grlo i pluća kao i ublažavanje kašlja, pozovite mentu u pomoć.

Astma. Ljudi koji boluju od astme, a koji redovno koriste mentu osetili su veliko olakšanje disanja.

Nega kože. Sok mente je jedno od najboljih prirodnih sredstava koje možemo koristiti kao masku za negu lica. Koristite je ako imate akne, kožne infekcije ili osip. Sveži listovi mente su se pkazali delotvornim i kod ubalažavanju ugriza komaraca.

Oralna higijena. Po ovome je menta sigurno najpoznatija u celom svetu jer ima sposobnost da neutrališe klice i spreči rast i razvoj štetnih bakterija u ustima.

Lečenje raka. Neka istraživanja su pokazala da menta sadrži pojedine enzime koji pomažu u borbi protiv kancerogenih ćelija.

Olakšava bolove u mišićima. Za bolne mišiće kao pravi spas će vam doći masaža mešavinom od šolje morske soli, 1/3 šolje maslinovog ulja i 6 kapi eteričnog ulja mente. Utrljajte ovu mešavinu na bolne mišiće, ostavite da deluje neko vreme pa isperite.

Upotreba u kulinarstvu i čuvanje

Pre upotrebe svežih listova mente u kulinarstvu potrebno ih je detaljno oprati pod mlazom hladne vode da bi isprali prljavštinu, pesak ili moguće tragove pesticida. Da bi se sačuvala sva aroma menta se u jela obično stavlja pred sami kraj.

• Koristi se za pripremu biljnog čaja.
• Česta je namirnica u poslastičarstvu za obogaćivanje ukusa slatkih jela i sladoleda.
• Zajedno sa peršunom i korijanderom često se koristi kao garnirung.
• Sjajan je začin za supe i soseve kao i dodatak svežim salatama.
• Kada kupujete svežu mentu birajte onu čvrste stabljike i izrazito zelenih listova koji po sebi nemaju tragove plesni ili žute mrlje.
• Svežu mentu čuvajte u frižideru umotanu u kuhinjski ubrus i zapakovanu u plastičnu kesicu, a sušenu mentu čuvajte u hermetički zatvorenj teglici na hladnom, suvom i mračnom mestu.