Kafa ili čaj?
Već dugi niz decenija među stručnjacima širom sveta na snazi je razmimoilaženje u mišljenjima kad su u pitanju napici koji sadrže kofein, ovde na prvom mestu mislimo na kafu i čaj. Jesu li zaista štetni ili pak dobri po zdravlje pokušaćemo vam otkriti u nekoliko narednih redaka.
Tokom godina sproveden je zaista veliki broj istraživanja na temu kafe i čaja i njihovog uticaja na ljudsko zdravlje da uopšte ne čudi što su rezultati pojedinih dijametralno suprotni. Tako danas možete pročitati vest kako je kafa veoma dobra za zdravlje, a već sutra da ima kancerogena svojstva ili nešto slično. Isto tako uvak postoje oni koji tvrde da je zdravije piti čaj nego kafu i obrnuto.
Kad je o tome reč dokazano je da i kafa i čaj na gotovo jednak način smanjuju rizik od depresije, sračanih obolenja, moždanog udara i obolenja jetre. Iapk postoje suptilne razlike koje oba napitka čine dobrim izborom za svakodnevnu rutinu na svoj način.
Studija koja je objavljena na Harvardu je pokazala da žene koje tokom dana popiju najviše dve šolje kafe smanjuju rizik od depresije za 15 odsto, a posebna beneficija za žene jeste i smanjenje rizika od endometrijskog karcinoma. Evo kako to izgleda kad se usporedi.
Dobrobiti čaja
- Zeleni čaj usporava razvoj karcinoma dojke.
- Ljudi koji redovno piju čaj manje obolevaju od hepatoćelijskog raka, ciroze i ostalih hroničnih obolenja jetre.
- Matcha čaj pomače jačanju imunog sisitema i umiruje kožu.
- Konzumacijom tri šolje čaja dnevno sižavate rizik od depresije za 37 odsto.
- Jedna studija je pokazala da žene koje ispijaju 2.5 šoljice čaja dnevno su pod manjim rizikom od dobil+janja raka rektuma za nevjerovatnih 60 odsto.
- Veruje se da čaj štiti i od dijabetesa tipa 2.
Dobrobiti kafe
- Ljudi koji piju između tri i pet šoljica kafe dnevno su pod manjim rizikom od kardiovaskularnih obolenja.
- Ispijanje kafe snižava rizik od raka endometrijuma za 7-8%.
- Dve šoljice kafe dnevno snižavaju rizik od raka jetre za 40%.
- Žene koje piju dve šolje kafe dnevno za 15% ređe padaju u depresiju od žena koje piju manju količinu kafe.
- Dve-tri šoljice kafe dnevno snižavaju rizik od dijabetesa tipa 2.
Jeste li vi više za kafu ili za čaj?
Treba piti i kafu i čaj. Očigledno je da i jedan i drugi napitak imaju pozitivna dejstva na organizam. Ali ne treba se ni učemu preterivati,
A nisam znao da je zeleni čaj odnosno fluor toksičan. Što samo potvrđuje što kažem, ne treba se preterivati ni učemu.
Ja sam za kafu, ali i za biljne cajeve – kopriva, hajducica… nisam za zeleni caj iz razloga sto je zeleni caj bogat fluorom, koji je toksican.