Kulinarstvo

Najbolje kuvarice sveta: Nebo joj je granica

Skaj Gingel je cenjena Australska kuvarica poznata po svom radu ali po kritikama upućenim na račun restorana koje poseduju Mišelinove zvezdice.

Interesantne kuhinjske spravice

Pogledajte neke od novotarija kada su kuhinjske spravice i dizajn u pitanju – praktične i lepe, doneće novu dimenziju vašem pripremanju hrane.

Vršački Rizling, jako vino

Vršački Rizling je vino zaštićenog geografskog porekla proizveden u vršačkom vinogorju.

Rolnice od patlidžana i svežeg sira

Sveže, jednostavno, ukusno, letnje, tako bismo mogli opisati ovaj recept sa patlidžanima i svežim sirom i mi vam ga toplo preporučujumo za vaš sledeći ručak.

Salata od šargarepe koja čuva zdravlje

Danas smo zavirili u mamine stare, već požutele kuvare i pronašli jedan izuzetno ukusan i nadasve zdrav recept koji se mora naći na spisku vaše ovogodišnje zimnice. Reč je o salati od šargarepe i belog luka.

Najbolja pita od bundeve

Jesen nam je stigla sa svim njenim vrlinama i manama. Temperature su pale, kiša često pada, ali to samo treba da nam bude motiv da u svojim kuhinjama pripremamo divne delicije od jesenjih plodova. Neka vam pri vrhu liste bude pita od bundeve. I to slatka.

Kako ispeći beli luk u rerni

Iako vas u većini recepata savetujemo da beli luk nikada ne treba previše termički obrađivati sa ovim receptom ćemo u korist ukusa pobiti sve što smo dosad pričali. Naučite kako ispeći beli luk u rerni.

Slatki prstenčići bez belog brašna

Ponekad je dobro naći zdraviju zamenu za belo brašno, posebno kada su slastice u pitanju. Ovi prstenčići bez brašna su zaista zdrava užina.

Isecite ćurku ili pile za minut!

Napravili ste vaše savršeno praznično ćureće ili pileće pečenje koje izgleda baš onako kako bi trebalo, ali ne znate kako da ga isečete? Mi imamo rešenje! Pogledajte video kako da isečete ćurku za ne više od jedan minut.

Uskršnja čorba sa kuvanim jajima

Ako želite ovog praznika nešto “na kašiku” kao jedno od glavnih jela neka vaš izbor bude ova čorba sa kuvanim jajima.

Kako da napravite srca u kapkejksima

Srca u kapkejksima ili skrivena srca nije teško napraviti. Donosimo detaljna uputstva i video sa objašnjenjem.

Smotuljci, užina za najmlađe

Spremiti deci maštovitu i zdravu užinu uvek je novi izazov. Probajte naš malo drugačiji predlog koji će klinci obožavati.

Kapkejksi sa ukusom leta

U vrelim letnjim danima ništa ne osvežava bolje od čaše hladne limunade. Umesto pijenja ovog osvežavajućeg pića možete napraviti i kapkejkse sa ukusom limunade, za promenu.

Jeftinija svetska vina izuzetne kvalitete

Laici veruju da su jedino skupa vina i kvalitetna vina, dok oni koji se malo bolje razumeju tvrde da to uopšte ne mora biti tako.

Japanska tempura portugalskih misionara

Stigli su vam nenajavljeni gosti, a u kući nemate ništa čime biste ih poslužili. Napravite japansku tempuru, brzo maštovito jelo, a broj mogućih kombinacija je neograničen.

Energetske pločice od samo tri sastojka

Energetske pločice napravljene od orašastih plodova i suvog voća su sjajna užina koja će vam dati snage da pregurate radni dan. Donosimo vam recept za jednostavne energetske pločice od samo tri sastojka.

Posni mafini od slatkog krompira i zobenih pahuljica

Ako i tokom posta želite zdravo i bogato doručkovati neka se na vašem jelovniku obavezno nađu mafini od slatkog krompira i zobenih pahuljica.

Letnja pita sa bobičastim voćem

Voće i čokolada imaju tu neku posebnu vezu koju ne bi trebalo da raskidamo, treba da je negujemo i pazimo, jer se savršeno slažu.

Božićna cicvara

Jedan od narodnih specijaliteta koji se tradicionalno pripremaju za Božić jeste i cicvara, odnosno palenta sa kajmakom. Donosimo vam tutorijal kako da pripremite pravu cicvaru.

Slatko i žele od lubenice

Verujemo da ste svi bar jednom pravili slatko od lubenice. Ako niste, vreme je da probate. Donosimo jedan stari recept za slatko i jedan sasvim novi, vrlo zanimljivi, za žele.