Menu 

Vreme ćevapa i pljeskavica je prošlo, na roštilj su stigla nova, zdravija jela, koja ni one večne zaljubljenike u meso neće zrazočarati.

Naša današnja preporuka su pikantni ražnjići od lososa.

spiced-salmon-kebabs-646

Sve što vam je potrebno za ovaj recept:

Sitno seckani origano

Susam

Kim

Morska so

Tucana ljuta paprika

750 g fileta lososa izrezanog na kockice

2 limuna izrezana na tanke kolutove

Dve kašike maslinovog ulja

Pripremite roštilj ili tavu na srednje jaku vatru. Pomešajte origano, susam, kim, so i ljutu papriku u maloj posudi i ostavite sa strane. Slažite kockice lososa na dva paralelna štapića, a između svakog komada stavite presavijeni kolut limuna. Premažite ražnjiće maslinovim uljem i pospite mešavinom začina. Pecite dok ne dobije lepu boju od 5-8 minuta.

Poslužite uz čašu crnog vina i zelenu salatu.

 

Foto: www.taste.com.au / www.bonappetit.com

Recept
Ime Recepta
Pikantni ražnjići od lososa
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 17 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
1 komentar
  1. Glorija Glori via Facebook

    Da, nedjelju provedem uglavnom u kuhinji!

Napišite komentar