Dijeta sa supom od kupusa i zašto je tako kritikuju
Dijeta sa supom od kupusa spada među najpoznatije radikalne dijete, osnova joj je niskokalorična hrana i traje sedam dana. Iako je delotvorna mnogi je kritikuju.
Sa ovom dijetom obično gubite oko 4,5 kg za sedam dana i možete je ponavljati u razmaku od sedam dana. Ipak, nutricionisti naglašavaju da je reč prvenstveno o gubitku vode, brzom čišćenju organizma, koje nije uvek dobro.
Jedino čega u ovih sedam dana možete pojesti u neograničenim količinama je supa od kupusa. Pića su organičena samo na vodu i nezaslađene sveže voćne sokove, ali samo u danima kada je voće dozvoljeno.
Supa od kupusa – recept
By: ilovebutter
Sastojci:
- ½ glavice kupusa srednje veličine, naseckanog
- 1 šolja (od 250 ml) svežeg celera, naseckanog
- 1 šolja luka (običnog ili mladog), naseckanog
- 1 šolja mrkve, naseckane
- 1 zelena paprika, naseckana
- 2-3 čena belog luka, naseckanog
- 4 šolje pilećeg bujona
- 450 gr obrenog, oguljenog, naseckanog paradajza začinjenog sa 1 kašičicom bosiljka, 1 kašičicom origana i belim lukom (svežim ili u prahu)
- ½ kašičice crvene paprike sušene u pahuljicama ili mlevene
- Bibera i soli po želji
Zagrejte 2 kašike ulja u šerpi na šporetu na srednjoj temperaturi. Dodajte celer, luk, papriku i mrkve. Dinstajte dok ne omekani (ako je potrebno dodajte malo vode). Ubacite i beli luk, pa uspite bujon. Odmah dodajte i paradajz smesu sa začinima i kupus. Kada sve prokuva, smanjite temperaturu. Kuvajte dok kupus ne omekša. Dodajte papriku, so i biber. Probajte, dodajte još začina ako želite. Ostavite da kuva još minut – dva. Služite toplo.
Dijeta po danima
Dan 1 – Supa od kupusa i koliko god voća želite, osim banana. Nezaslađeni čaj i voda.
Dan 2 – Supa od kupusa, povrće po izboru i jedan krompir pečen sa malo putera (Klonite se graška i kukuruza, jedite zeleniš).
Dan 3 – Supa od kupusa plus voće i povrće (sve osim krompira i banana).
Dan 4 – Supa od kupusa i najviše osam banana. Možete popiti mleka koliko želite.
Dan 5 – Supa od kupusa i 280 gr govedine (kuvane sa malo soli ili pečene sa malo ulja) i 6 komada paradajza. (Govedinu možete zameniti ribom ili piletinom bez kosti, kožice i masnoća).
Dan 6 – Supa od kupusa i koliko god možete pojesti govedine (kuvane sa malo soli ili pečene sa malo ulja) i povrća (osim krompira)
Dan 7 – Supa od kupusa, smeđa riža, povrće (osim krompira) i nezaslađeni voćni sok.
Kritike
By: Angelo DeSantis
Ova dijeta se našla na udaru kritike jer nudi malo kalorija na dan i to mnogo manje nego što se smatra sigurnim i sa njom unosite vrlo malo proteina. Mnogi ljudi su osećali slabost tokom dijete.
Mnogi su isticali da im se supa od kupusa zgadila već posle trećeg dana, kao i da su imali problema sa gasovima.
Šta mislite o ovoj dijeti? Da li ste je već isprobali?
Malo manje rizičnu dijetu i savete pronaćićete u tekstu Istopite kilograme za 10 dana – detaljan meni i top saveti.
