Mladi krompir u kremastom umaku od belog luka
Autor: Jelena Računica
Ovaj krompir uz zelenu salatu može biti dovoljan za celokupni obrok, ali ako baš ne možete bez mesa poslužite ga uz pileće ili ćureće belo meso.
Recept smo pronašli na Orgasmicchef blogu.
Potrebni sastojci:
- 10 mladih krompirića
- 2 kašike putera
- 2 čena belog luka
- 3/4 šolje pavlake za kuvanje
- 2 kašike naseckanog peršuna
- So, biber
Krompir dobro operite i isecite na manje komade, veličine zalogaja. Kuvajte u slanoj vodi dok ne omekšaju pa procedite. U šerpicu sipajte puter i stavite na šporet da se otopi, dodajte beli luk i na laganoj temperaturi disntajte 2-3 minuta. Dodajte pavlaku i ostavite da lagano krčka 10 minuta da se reducira. Dodajte krompir u sos, promešajte da se obloži, začinite solju, biberom i pospite peršunom.
Recept
Ime Recepta
Mladi krompir u kremastom umaku od belog luka
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 8 Review(s)
