Menu 

Želite lagan, ukusan i jednostavan za pripremu nedeljni kolač? Sigurni smo da će ovaj osvežavajući kolač sa jogurtom, krem sirom i limunom pridobiti vaše simpatije.

Na Lovelylittlekitchen blogu pronašli smo divan recept za kolač koji će zadovoljiti sva nepca. Topi se u ustima, osvežava i fenomenalno će zasladiti vašu nedelju.

Potrebni sastojci:

kolač2

Za biskvit

  • 1 ½ šolja brašna
  • ½ kašičice praška za pecivo
  • ¼  kašičice sode bikarbone
  • ¼ kašičice soli
  • ½ šolje biljnog ulja
  • ¾ šolje šećera
  • 1 jaje
  • ½ šolje grčkog jogurta
  • Naribana korica jednog limuna
  • Kašika sveže ceđenog soka od limuna

Sloj od krem sira

  • 250 g krem sira
  • ¼ šolje šećera
  • 1 jaje
  • 1 ½ kašičica soka od limuna

Za posipanje

  • ½ šolje brašna
  • ¼ šolje šećera
  • 2 kašike hladnog putera
  • Šećer u prahu

Uključite rernu da se greje na 160C, namastite četvrtasti kalup i obložite ga masnim papirom.

U posudi srednje veličine izmešajte krem sir, šećer, jaje i limunov sok i ostavite sa strane.

U posebnoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so pa ostavite sa strane.

U trećoj posudi, mikserom mutite ulje, šećer i jaja da dobijete penastu smesu, dodajte grčki jogurt, limunovu koricu i sok. Postepeno u mokre sastojke umešajte suve i dobro ih umutite mikserom da dobijete glatko, tečno testo, bez grudvica.

Smesu uspite u pripremljeni kalup, a na testo pažljivo rasporedite smesu od krem sira.

Mrvice za posipanje napravite tako da u posudu uspete brašno, šećer i hladan puter i sa dve viljuške ili prstima izrađujete sve zajedno dok ne dobijete mrvice veličine graška.

Mrvice pospite po smesi od sira pa kolač stavite na pečenje 37-40 minuta.

Ohlađen kolač režite na kocke i pospite šećerom u prahu.

Recept
Ime Recepta
Osvežavajući kolač sa jogurtom, krem sirom i limunom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 73 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
5 komentara
  1. Peggy Wilson

    Is it possible to get this recipe in English? Thank you.

  2. dragana

    zanimalo bi me koji je to krem sir koji se upotrebljava u ovom kolacu?hvala

  3. Bronisława Leśniczak

    super miam

  4. Ljubica Bosnjak
  5. Ivana Atanackovic

    daaaaaaa, samo da je kremasto :)

Napišite komentar

Saznajte

Nakon detokasikacije celog organizma i kose, upoznajemo vas sa detoksikacijom pazuha i otkrivamo zašto je ovaj tretman potreban. Pre nego se nasmejete i odmahnete rukom, pročitajte do kraja.