Menu 

Testenina je odlična, jer je možemo praviti na tako mnogo načina i kombinovati je sa mnoštvom drugih sastojaka. Ovaj put ćemo je zapeći i to sa špinatom i sirom. Može?

Testenina može biti po vašem izboru, špinat možete koristiti i svež, a rikoto sir, koji je na bazi surutke, možete zameniti nekim vama najomiljenijim mekim sirom.

testenina1Sastojci:

Testenina (450 gr)

170 grama šunke

500 gr zamrznutog špinata

2 šolje (250 ml) mleka

2 šolje rikota sira (može i neki drugi mekši)

1 čen belog luka, naseckan

1/2 šolje narendanog parmezana

So i biber

Zagrejte rernu na 200C. Testeninu skuhajte (možete i kraće nego što stoji u uputstvu). Šunku naseckajte na trakice. Špinat usitnite i ocedite od viška tečnosti. Pomešajte oceđenu i opranu testeninu sa šunkom, špinatom, sirom, mlekom i belim lukom. Dodajte soli i bibera po želji. Sve pospite parmezanom, uspite u dublju nauljenu vatrostalnu posudu i pecite dok ne porumeni, 30 do 40 minuta. Služite toplo. (OVDE pročitajte kako da napravite domaću testeninu)

Recept
Ime Recepta
Zapečena testenina sa špinatom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 62 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar