Menu 

Treba vam neki posaban i bogat prilog za neku svečanu večeru ili ručak? Predlažemo vam da napravite ovaj zapečeni krompir sa lukom i sirom.

Recept smo pronašli na Skinnychef blogu.

Potrebni sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 1 glavica luka isečena na tanke kolutove
  • ½ kašičice soli
  • ½ kašičice paprike
  • ½ kašičice belog luka u prahu
  • Malo sveže mlevenog bibera
  • 1 šolja nemasnog mleka
  • ¼ šolje brašna
  • 2 šolje naribanog mocarela ili nekog švajcarskog sira

krompir2

Uključite rernu da se greje na 220C. Sa viljuškom svaki krompir koji ste prethodno oprali izboodite na nekoliko mesta pa stavite u mikrotalasnu i ostavite da se kuva 10-12 minuta na jakoj temperaturi. Nakon toga krompir ostavite da se prohladi.

Prohlađen krompir secite na kolutove pa u vatrostalnu posudu koju ste namastili slažite polovinu krpompira, odozgo poslažite kolutove crvenog luka, začinite sa svim začinima, pospite sa polovinom brašna i polovinom naribanog sira. Ponovite postupak sa preostalim sastojcima, prelijte mlekom, pokrijte aluminijumskom folijom pa stavite u rernu da se peče 15 minuta. Sklonite foliju i ostavite još 5-10 minuta da se uhvati lepa korica.

Recept
Ime Recepta
Zapečeni krompir sa lukom i sirom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 30 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar