Pužići sa orasima i brusnicama
Ako želite da vam ovog kišnog jesenjeg dana kuća miriše na brusnice i orase onda obavezno napravite ove pužiće i obradujte svoje ukućane.
Ovaj recept smo pronašli na Diethood blogu i sigurni smo da ćete ga isprobati čim pre.
Potrebni sastojci:
- Prhko testo 2 kom. (može i kupovno)
- 1 šolja sušenih brusnica
- 1 šolja naseckanih oraha
- ½ šolje šećera
- Naribana korica narandže
- 2 kašike otopljenog maslaca
- 1 jaje
- 2 kašike vode
- Med
Uključite rernu da se greje na 200C, obložite tepsiju masnim papirom i ostavite sa strane. Brusnice, orase i koricu narandže stavite u jednu posudu pa sve dobro izmešajte. Na lagano brašnavoj površini oklagijom razavaljajte prhko testo pa premažite otopljenim maslacem.
Po testu rasporedite nadev pa urolajte i pritisnite krajeve da nadev ne ispada. U manjoj posudi umutite jaje i vodu i mešavinom premažite rolade. Nakon toga, rolat pažljivo isecite na jednake delove i slažite ih na pripremljenu tepsiju.
Pecite 12-15 minuta. Svakog pužića premažite emdom dok su još topli, ostavite da se prohlade pa poslužite.
Based on 16 Review(s)
Translation, look nice