Menu 

Sveže jagode možemo upotrebiti u bezbroj divnih poslastica, ali uštipci sa jagodama su, moramo priznati, i za nas novost. Obavezno ih probajte.

Ako volite slatke uštipke ili fritule onda ove posebne sa jagodama nikako ne smete propustiti da probate. Recept smo pronašli na Lemonsforlulu blogu.

Potrebni sastojci:

  • 5 šolja ulja
  • 1 šolja mleka
  • 1 jaje
  • 1 kašičica vanila ekstrakta
  • ¼ šolje otopljenog putera
  • 2 šolje brašna
  • ¼ kašičice muskatnog oraščića
  • ¼ kašičice cimeta
  • 4 kašike šećera
  • 1 ½ kašika praška za pecivo
  • ½ kašičice soli
  • 1 šolja iseckanih jagoda
  • 1 šolja šećera u prahu

uštipci2

Ulja sipajte u veću šerpu i ostavite da se greje na šporetu. Dok se ulje greje u posudi izmešajte brašno, cimet, oraščić, so, šećer i prašak za pecivo. U posebnoj posudi, žicom za mućenje mešajte mleko, vanila ekstrakt i jaje. Mokre sastojke sipajte u suve, dodajte otopljeni puter i mešajte energično dok se svi sastojci ne sjedine i nema grudvica. Na kraju nežno umešajte sveže jagode.

Kad se ulje zagrejalo kašikom zagrabite testo i spuštajte u vruće ulje. Pržite uštipke 1-2 minuta sa svake strane i vadite ih na papirni ubrus.

Ohlađene uštipke uvaljajte u šećer u prahu.

Recept
Ime Recepta
Uštipci sa jagodama
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
5 Based on 72 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
1 komentar
  1. Biljana

    Joooj ovo je divno, nikada mi ne bi palo na pamet a bašta puna jagoda :D

Napišite komentar

Peciva i Testa

Funnel kolač se tradicionalno priprema na vašarima, a naziv je dobio po spravici pomoću koje se pravi, a koja neodoljivo podseća na levak (eng. funnel). Reč je o testu prženom u dubokom...