Ćuftice sa piletinom i fetom
Ove divne ćuftice je tako lako napraviti, a ukus je fenomenalan. Nešto drugačije na stolu je uvek dobrodošlo. Po ovom receptu dobijate 12 ukusnih kuglica.
500 gr mlevenog pilećeg mesa
1 kašika iseckanog belog luka
¼ šolje komadića feta sira
2 kašičice sušenog origana
2 kašičice sušenog bosiljka
1 kašičica soli, 1 kašičica bibera, 2 belanca, ¼ šolje prezli
Pomešajte piletinu (možete je i sami samleti), beli luk, prezle, začine i belanca u velikoj posudi. Dobro sjedinite sve sastojke. Dodajte i komadiće feta sira, izmešajte i izgnječite smesu i formirajte kuglice (veličina približno 2,5 cm u prečniku). Obložite tepsiju folijom za pečenje i nauljite je. Redajte kuglice, pa ih stavite u prethodno zagrejanu rernu na 200C da se peku 20-25 minuta dok blago ne porumene. Služite ih sa domaćom testeninom (OVDE pročitajte kako da je napravite) i paradajz sosom.
prelepooo
(Y)
Mmm
njam njam…
Mmmm njami :-D