Orzo testenina sa spanaćem i sirom
Autor: Jelena Računica
Orzo je sitna testenina, nalik riži i može biti sjajna zamena za brzinski rižoto. Donosimo vam fenomenalan recept za orzo testeninu sa spanaćem i sirom. Sigurni smo da će vam se svideti.
Recept smo pronašli na Lecremedelacrumb blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 1/2 šolja orzo testenine
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 1/2 kašike sitno seckanog belog luka
- So, biber
- 2 kašike brašna
- 1 šolja mleka
- 2/3 šolje svežih listova mladog spanaća
- 1/2 šolje narendanog parmezana
Skuvajte testeninu prema uputstvu sa kesice, procedite i ostavite sa stran. U tavu sipajte maslinovo ulje i stavite da se greje, dodajte beli luk, so i biber pa disntajte minut. U tavu dodajte brašno pa dinstajte još minut, sipajte 1/4 šolje mleka i mešajte žicom da se ne stvore grudvice pa dodajte i ostatak mleka. Ostavite da prokuva i lagano krčka osam minuta.
U sos dodajte naseckani spanać, sklonite sa vatre pa umešajte parmezan i testeninu. Poslužite toplo.
Recept
Ime Recepta
Orzo testenina sa spanaćem i sirom
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
Based on 24 Review(s)
