Menu 

Lisnato testo je pravi spasilac u kuhinji kada nam je potrebno jednostvano slatko ili slano jelo za goste koji nam se najavljuju u poslednji čas. Štrudla sa čokoladom postaće veoma česta poslastica u vašem domu nakon što je jednom probate.

Najteži posao u pripremi ove štrudle je čekanje da se lisnato testo odledi, a ni to ne traje previše dugo. Recept smo pronašli na Vegan in the freezer blogu.

Potrebni sastojci:

  • Komad lisnatog testa
  • 120 g čokolade za kuvanje iseckane na komadiće
  • ½ šolje isevkanih oraha
  • 1 kašika putera

štrudla2

Odledite lisnato testo, a rernu uključite da se greje na 175C. Čokoladu i puter otopite na pari ili u mikrotalasnoj rerni pa ostavite da se prohladi na sobnu temperauru.

Testo, oklagijom razvaljajte na brašnavoj površini u kvadrat dimenzija oko 30 cm. Testo premažite otopljenom čokoladom, pospite orasima, uvijte krajeve i urolajte u štrudlu.

Štrudlu stavite na pleh obložen masnim papirom, sa spojenim delom okrenutim prema dole. Izrežite štrudlu, dijagonalno, na šest jednakih komada i stavite da se peče 30-35 minuta.

Ostavite da se hladi, pospite šećerom u prahu i poslužite.

Piši!
Širi dalje!

Napišite komentar

Peciva i Testa

Bademi i višnje su jedna od onih vanvremenskih kombinacija koje nam uveseljavaju ukusne pupoljke. Za fenomenalni desert uz  popodnevnu kafu napravite slatki hleb od badema i višanja.