Menu 

Evo jedne slastice u koju ćete se lako zaljubiti. Limun kolutići nisu samo lepi kao ukrasi, već su i vrlo ukusni.

Ideju smo pronašli na jednom fenomenalnom ruskom blogu Liliach.livejournal. Keksići su ukusni, hrskavi, a opet i sočni i kiselkasti u isto vreme. Harmonija limuna i hrskave kore. Ako volite slađu slasticu, samo popspite kolutiće sa više šećera u prahu.

Sastojci:limun keksici

  • 150 gr putera, omekašlog
  • 1 jaje
  • 1 kašika limunove korice
  • 200 gr mlevenih badema
  • 100 gr šećera u prahu
  • 200 gr brašna
  • 1 kašika limunovog soka
  • 1 žumance
  • 3-4 limuna
  • Šećer za posipanje

Umutite električnim mikserom puter i jaje dok ne dobijete izdašnu smesu. Uspite bademe, šećer u prahu, brašno, limunov sok i dobro izmešajte.

Od dobijenog testa formirajte dva komada iste veličine u obliku kobasica prečnika oko 5 cm. Umotajte u plastičnu foliju, pa stavite u frižider na 3 sata.

Rernu zagrejte na 180C. Testo/kobasice isecite na tanke kolutiće. Poredajte ih na nauljenu tepsiju, pa premažite žumancetom.

limun kolutici seckanje

Limunove dobro operite pod mlazom tople vode, pa obrišite čistom krpom. Režite na ekstra tanke, gotovo providne kolutiće, pa utisnite u pripremljene i premazane kolutiće od testa. Pospite šećerom i pecite u rerni 12 do 15 minuta. Izvadite iz rerne, ostavite da se ohlade i pospite šećerom u prahu, po želji.

Isprobajte i recept Limun keksići sa kokosom.

Recept
Ime Recepta
Limun kolutići – keksići
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 39 Review(s)
Piši!
Širi dalje!

3 komentara
  1. Miroslav Indjic

    ovo cu morati da probam

  2. Vukica Mladenovic

    ovo mi se bas dopada !

  3. Aljoša Radovanović

    Izgledaju prelepo pravit ću sigurno

Napišite komentar

Peciva i Testa

Ako volite eksperimentisati sa domaćim testima, hlebovima i pecivima onda obavezno probrajte napraviti ovaj upleteni hleb sa pestom. Recept