Menu 

Ove slatke kocke su veoma ukusne i osvežavajuće, sjajno će se pasati posle nedeljnog ručka ili uz popodnevnu kafu, a ako idete u goste ove slatke kocke zapakujte u ukrasnu kutiju i ponesite kao poklon.

Evo i kako da ih napravite.

Za slatke kocke vam je potrebno:

  • 2/3 šolje omekšalog putera
  • slatke kocke
  • ½ šolje smeđeg šećera
  • 2 ½ šolje prosejanog brašna
  • 4 kašičice sitno izrendane kore limuna
  • 6 jaja
  • 2 ¼ šolje običnog šećera
  • ½ šolje limunovog soka
  • Prašak za pecivo
  • Malo muskatnog oraščića
  • Kašičica korice limete
  • Šećer u prahu za posipanje

Priprema:

U velikoj posudi mikserom mutite puter oko pola minuta, zatim dodajte smeđi šećer i mutite dok se potpuno ne sjedini, zatim dodajte dve šolje brašna i dve kašičice kore limuna. Smesu tanko rasporedite u kalup, i pecite na 190C oko 20 minuta. To će vam biti kora za slatke kocke.

Dok se kora peče pripremite punjenje. U posudi srednje veličine mešajte jaja sa šećerom, dodajte pola šolje brašna, sok limuna, prašak za pecivo i muskatni oraščić. Mutite mikserom oko 2 minuta. Na kraju umešajte ostatak limunove i korice limete, prelijte preko kore i pecite još 20 minuta. Kad su slatke kocke pečene ostavite ih da se ohlade na sobnu temperaturi, a zatim još dva sata u frižideru. Pre služenja kolač pospite šećerom u prahu.

Napomena: Mera neka vam budu šolje zapremine 250 mililitara.

U slast!

Ovde smo pisali recept za slatki hleb sa orasima.

Recept
Ime Recepta
Slatke kocke od limuna i limete
Objavljen
Vreme Pripreme
Vreme Kuvanja
Ukupno Vreme
Rangirano
4.5 Based on 40 Review(s)
Piši!
Širi dalje!
1 komentar
  1. Radmila

    Super je kolac ali mislim da je previse brasna u kori.meni je bila ko kamen.

Napišite komentar

Peciva i Testa

Teško da se može pričati o tradicionalnim receptima, a da se ne spomene gibanica. Ako vas već dosad mame i bake nisu naučile kako da pripremite ovo omiljeno jelo, mi smo tu da to uradimo...