Fenomenalni zečići od čokolade
Ukrasite vašu uskršnju trpezu, a ujedno se zasladite fenomenalnim poslasticama od čokolade u obliku zečića. Vaša deca će biti oduševljena.
Na Hungry happenings blogu pronašli smo fenomenalan recept namenjen za uskršnje praznike, ali mi mislimo da bez problema može da posluži za dečije rođendane i zabave. U pitanju su uskršnji zečići od čokolade za koje će vam, moramo priznati biti potrebno malo više truda, ali verujte nam na reč svaki minut uloženog vremena će se isplatiti.
Potrebni sastojci:
- 340 g bele čokolade
- 1 šolja kremastog putera od kikirikija
- Malo soli
Za kremu od mlečne čokolade
- 500 g mlečne čokolade
- ½ šolje punomasne slatke pavlake
- 1 kukuruznog sirupa ili meda
Za dekoraciju
Bela i tamna čokolada za modeliranje (Napravite čokoladu za modeliranje)
- Roze boja za fondan
- Ukrasna mala jestiva srca
- Slatkiši u obliku očiju
Belu čokoladu otopite na pari pa umešajte puter od kikirikija i malo soli i ostavite da se hladi, najbolje preko noći.
Čokoladu za modeliranje obojite u roze boju, i oblikujte je na način prikazan na slici. Duguljasti smeđi oblici u kojima je na sredini roze čokolada su uši za zeca i njih će vam biti potrebno od 38-44, a oblici u obliku jaja su nožice i biće vam potreban isti broj.
Za nosiće neka vam posluže mala šećerna srca, a oči kupite u prodavnici koja prodaje ukrase za torte i kolače ili ih napravite sami od čokolade za modeliranje.
Sutradan, kad se smesa od čokolade dovoljno stvrdnula, oblikujte kuglice, napravite čokoladnu kremu i složite vaše zečiće.
Čokoladnu kremu napravićete tako da sve sastojke kuvate na pari dok ne dobijete gustu kremu. Kremu uspite u dublje čaše i ostavite da se malo prohladi pa u nju umačite napravljenje kuglice.
Kuglice stavite na dva komadića čokolade za modeliranje (nožice od zeca) pa nožem napravite neravnine na kremi od čokolade tako da nam zeko bude čupav.
Za kraj, na vrh kuglice postavite uši, oči i nosić.
Zar nisu sjajni ovi zečići?
Based on 24 Review(s)
mali “slatki”grimlini
Hello,
While I appreciate your enthusiasm for my recipe, you are in violation of copyright laws and should only have one image and a link back to my site on your own site. Please take down the recipe and the step-by-step pictures.
Thank you,
Beth
Hungry Happenings
…zanimljivo..
Simpatično je svakako…
A može ga zvati kako ko hoće i kako oseća da treba….
ovo vise lici na cudoviste nego na zeku