Torta od šargarepe sa kremom od sira
Ne biste verovali ali kombinacija patšapanja od šargarepe i kreme od sira je jednostavn savršena i sigurno će oduševiti vaše nepce i zato obavezno probajte napraviti ovu posebnu tortu.
Recept smo pronašli na Reallifedinner blogu.
Potrebni sastojci:
- 1 ½ šolja šećera
- ½ šolje ulja
- 3 jaja
- ¾ šolje kiselog mleka
- 2 šolje brašna
- 2 ½ kašičice cimeta
- 2 kašičice sode bikarbone
- Malo soli
- 2 šolje sitno narendane šargarepe
- 1 šolja izmrvljenog ananasa iz konzerve
- 1 šolja kokosa
- ½ šolje naseckanih oraha
- 1 šolja grožđica
Za kremu:
- 500 g krem sira
- ½ šolja omekšalog maslaca
- 2 šolje šećera u prahu
- 1 kašičica vanila ekstrakta
Uključite rernu da se greje na 175C, a dva okrugla kalupa za torte namastite a na dno stavite masni papir. U posudu sipajte šećer, ulje, jaja i mleko pa sve mutite mikserom, dodjte vanila ekstrakt pa sve još jednom umutite.
Nakon toga umešajte brašno, cimet, sodu bikarbonu pa sve još jednom promešajte. Na smom kraju umešajte šargarepu, ananas, kokos i grožđice. Rasporedite smesu u dva klaupa i svaki pecite 45-50 minuta. Pre nego premažete kremom, ostavite da se u potpunosti ohlade.
Za kremu, sve sastojke sipajte u posudu i umutite ih mikserom. Jednu koru stavite na tanjir za posluživanje, premažite polovinom kreme, stavite drugu koru pa celu tortu premažite ostatkom kreme.
Based on 37 Review(s)
Ova torta je fantasticna, samo je ja pravim malo drugacije, bez ananasa i kokosa, znaci rendana mrkva, sjeckani orasi i grozdjice..i mascarpone sir mutim sa secerom u prahu, margarin nije potreban (mada mascarpone koji sam u Bosni koristila nije isti kao ovaj koji kupim u Holandiji, mislim da je masniji)…preporucujem!
Prvi sastojak niste napisali: 1,5 solja belog secera.
Svaki put po neka greska…
Sto vam znaci edno ipol na pocetku recept
Jasenka Jaca jel ovo onaj sto smo jele kod tebe
Pretpostavljam da je 1,5 solja secera?? Pocetak recepta…… :)