Menu 

bez glutena

Ako tokom praznika želite da se uhvatite u koštac sa pečenjem bezglutenskih poslastica zbog sebe ili zbog članova porodice koji su alergični onda će vam naši saveti biti od velike koristi. Krenimo redom.

Otkako je bezglutenski način ishrane dospeo u žižu javnosti jedna od najpopularnijih namirnica o kojoj se stalno priča je svakako heljda. Ova biljka ne spada u žitarice, ne sadrži gluten, veoma je zdrava i svakako treba da se nađe na vašoj listi namirnica.

Ako ste alergični na gluten, a žudite za sjanom pitom od sira koja je kremasta, ukusna i slatka, onda čitajte dalje jer će vas ovaj recept oduševiti.

Na internetu ste sigurno više puta naišli na recept pod nazivom „ludo testo“ koje se može koristiti na razne načine: za slane i slatke zalogaje. Danas vam donosimo bezglutensku verziu ovog testa.

Iako alergija odnosno osetljivost na gluten nisu ni malo bezazlena stanja, činjenica je da se poslednjih godina o njima priča nešto više nego inače i da je bezglutenska dijeta popularna čak i među onima koji nemaju nikakvih zdravstvenih problema. Pokušaćemo vam na što jednostavniji način približiti bezglutensku ishranu.

Heljda je u poslednjih nekoliko godina postala prilično popularna namirnica, na prvom mestu jer ne sadrži gluten i može se koristiti kao zamena za pšenično brašno, ali to nije sve. Ova namirnica ima zaista snažna lekovita svojstva sa kojima vas danasa upoznajemo.

Alergični ste ili netolerantni na gluten, ali žarko želite pojesti lepinju uz ćevape ili piletinu sa roštilja? Donosimo vam sjajan recept za bezglutenske lepinje.