Rolat od sira je neizostavno hladno predjelo našeg stola na svakom većem slavlju. Veoma je ukusan, dekorativan, brzo i jednostavno se priprema i obično mi služi kao kec iz rukava uz pripremu svih ostalih (komplikovanih) djakonija koje krase svaku svećniju trpezu.
“Kora” od sira punjena kiselim mlekom, rendanim kačkavaljem, šunkom i krastavcima veoma se lako može zameniti nekim drugim, omiljenim,...