Zob – žitarica koja leči mnoge bolesti

Autor: Mirjana Despot

Zobene pahuljice su omiljene kao doručak u mnogim krajevima sveta, ali blagotvorna svojstva zobi se ne zaustavljaju kod doručka. Ovu žitaricu možete iskoristiti na mnogo drugih načina.

Kako je odlična za probavu i puna vitamina i minerala ključan je deo mnogih muslija i “pahuljastih” kombinacija za doručak. Međutim zob ili ovas je važan i u dijetalnoj ishrani bolesnika, ključan je za njihov oporavak, jer deluje na regeneraciju celokupnog organizma, ali i za lečenje malokrvnosti i kod upala probavnih organa.

Priča o zobi

By: TheCulinaryGeek

Iako su ljudi širom sveta zob upotrebljavali u ishrani, ali i za lečenje mnogih bolesti od davnina, zob je vraćena na sto i postala carica rituala doručka zahvaljujući doktoru Maksimilijanu Birheru Beneru. Ovaj švajcarski pionir nutricionizma je početkom 1900-tih uveo sirovu zob kao deo ishrane u vidu muslija, prvo za bolesnike, pa je ideja posle široko prihvaćena. On je savetovao da se musli od zobi uzima pre svakog obroka da biste poboljšali probavu i opšte zdravlje. Taj sirovi obrok sastojao se od valjanog ovsa i celovitih žitarica natopljenih vodom, sokom, mlekom, jogurtom. Po želji možete dodati sveže ili sušeno voće, orašaste plodove ili začine, poput, uvek omiljenog, cimeta.

Zob blagotvorno deluje na regulisanje nivoa holesterola, šećera u krvi, pomaže pri snižavanju krvnog pritiska i pražnjenja creva, važan je izvor ugljenih hidrata, odličan u dijetama, a veruje se i da redovnom konzumacijom možete produžiti životni vek.

Zob – klasje zdravlja

Kupka od zobi

Kupku možete napraviti od same zobene kaše, zobenih pahuljica, ali i zobene slame. Veoma je korisna kod bolesti bubrega, gihta, bubrežnih kamenaca, reume, kostobolje, ukočenosti, bolesti jetre.

Za ovu kupku vam je potrebna samo zob. Jednu šolju (za manju decu 1/3 šolje) čistih zobenih pahuljica, komadića slame ili celih zrna miksajte u blenderu, mlinu ili seckalici dok ne dobijete prah. Da biste proverili da li je zob dovoljno usitnjena pomešajte 1 kašiku praha sa 1 čašom vode. Ako prah brzo upija vodu i ako ste dobili mlečno-svilenkastu smesu nije potrebno da ponovo uključujete blender.

By: kilgarron

Da biste napravili kupku uspite dobijeni prah u kadu tople vode i dobro promešajte da biste rastvorili i grudvice. Pazite se samo kada budete ulazili i izlazili iz kade, jer je sa ovom mešavinom kada još klizavija. Natapajte se u ovoj kupki 15 do 20 minuta. Posle samo višak vode pokupite peškirom (ne trljajte kožu).

Ovu kupku možete pripremiti jednom ili dva puta na dan ili više puta, ako vam je tako savetovao doktor.

Nervni sistem i umirujući čaj

Zob je vrlo važna i za one, koji pate od nesanice, depresije, anksioznosti, umora, jer je vrlo efektivno, ali i blago sredstavo za jačanje nervnog sistema. Alkoholna tinktura od zobi se koristi kao prirodni sedativ. U ovu svrhu se može upotrebiti i čaj od neoljuštene zobi i zobene slame, koji se preporučuje obolelima od raka debelog creva, kao i onima koji pate od povišenog holesterola i visokog krvnog pritiska. Sušena stabljika biljke (slama i neoljuštena zob) se usitni, pa se kašika te mešavine prelije sa šoljom kipuće vode i ostavi poklopljeno 10 minuta. Ukus ovog čaja je prijatan i možete ga piti nezaslađenog, ali i dodati i malo meda ili mleka. Za pravi opuštajući učinak mešajte ovaj čaj sa čajem od lavande i kamilice.

Ovaj čaj preporučuju i majkama nakon poroda, jer ublažava bol, nemir, jača imuni sistem, leči proširene vene i hemoroide.

Nega kose i kože

Protiv akni

Kuvajte zobene pahuljice dok ne omekšaju i ostavite da se ohlade – oko 15 minuta. Nanesite na lice, ostavite da deluje 15 minuta, pa operite. Na ovaj način ćete ukloniti višak masnoće, bakterije i mrtve ćelije kože i laške se izboriti sa aknama.

Za suvu kožu

Izmiksajte 1 bananu sa 1 šoljom zobenih pahuljica samlevenih u prah. (Dodajte i malo vode da napravite tečniju smesu). Ostavite na licu da deluje 10 do 15 minuta, pa operite hladnom vodom. Koža će biti mekana i hidratizirana.

By: Elery S.Oxford

Protiv vodenih ospica

Zob je odlična i kod upala na koži, ekcema, ujeda insekata, ali i vodenih ospica. Kako da pripremite kupku pročitajte u tekstu – Ublažite vodene ospice na prirodan način.

Protiv peruti

Samlevenu sušenu zob dodajte šamponima ili napravite smesu sa vodom i sa tim trljate teme, pa posle isperite. Ponavljajte više puta za bolji učinak.

Za plavuše

Mlevena zob je odlična za plavuše kao suvi šampon. Samo nanesite malo praha na teme, utrljajte i isčešljajte.