Menu 

Predjela i Prilozi

Slani zalogaji, predjela

Ideju za ovaj recept dobila sam jer nisam više željela da bacam kore za pitu. Od svake pite mi ostane nekoliko „listova“ i odlučila sam da ih „pogužvam“ u kalupe za mafine.

Ostalo vam je dosta pire krompira od porodične večere i ne znate kako da ga iskoristite? Mi imamo sjajnu ideju – napravite fenomenalne bombice od krompira, slanine i sira. Kalorične, ali zato više nego ukusne. Pire krompira gotovo uvek pripremimo više nego što bi trebalo i zato su recepti koji podrazumevaju oststke ovog priloga zaista više nego korisni. Recept za...

Recept za ovaj fenomenalni rolat čuvajte za posebne prilike i za goste koje želite oduševiti svojim kulinarskim umećem. Pored toga što izgleda više nego dobro, spoj ukusa je takođe izuzetan. Tu su pršut, brokoli, crvene paprike i mašavina sira…

Mi jednostavno obožavamo povrće punjeno ukusnim nadevima, tu su paprike, tikvice, patlidžan i nezaobilazna sarma. Jeste li znali da puniti možete i crveni luk? Mi za vas imamo fenomenalan recept.

Kada kažemo pita uglavnom mislimo da jelo podrazumeva neko testo, ali pita za koju vam danas donosimo recept umesto klasičnog testa za koru, sadrži krompir, a nadev je napravljen od spanaća i divnih začinskih biljaka. Savršeno za sve one koji izbegavaju brašno.

Ideja za ovu tortu dolazi nam iz Švedske, a pored testa, sira i lososa ili tunjevine, koji čine osnovu torte, ukrašavate je sa kuvanim jajima, krastavcima, peršunom.

Volite pikantne meksičke salse uz krompirov ili tortilja čips? Mi imamo sjajan recept kako da sami napravite vatrenu salsu koju ćete jednostavno obožavati.

Neka ovi krekeri budu vaša nova zdrava grickalica. Ponesite ih na posao ili poslužite gostima uz sir, masline i druge zakuske. Uz njih donosimo i recept za super umak.

Ova štrudla sa povrćem se pravi sa testom za pizzu, koristite tri vrste sira i odličan izbor povrća. Spremni za eksperiment?

Čapati ili indijske pogačice predstavljaju kombinaciju između tortilja i palačinki, a najbolje je što se prave od celovitog brašna.

Leblebija je namirnica koja se kod nas ne koristi previše, a ukoliko je koristimo to je uglavnom u supama i čorbicama. Probajte napraviti fenomenalne grickalice od leblebije sa parmezanom i ljutim umakom.

Ovo je sigurno jedno od jela koje vaši klinci jednostavno obožavaju. Napravite im ga za neke posebne prilike pošto svi znamo da nije previše zdravo.

Tražite savršen prilog za vašu posebnu večeru ili ručak? Šta kažete da isprobate fenomenalno ukusne zelene mahune? Mi vam naravno donosimo i recept.

Ako vam dolaze gosti pred kojima želite pokazati svo svoje kulinarsko umeće, ali da se ne trudite previše, onda im poslužite sufle sa sirom i vlašcem od kojih će im zastati dah.

Donosimo vam još jedan sjajan predlog za mrvicu drugačiji prilog uz meso, a reč je o zapečenoj riži sa tikvicama i slaninom.

Mafini sa povrćem su idealno rešenje kada trebate nešto brzo za doručak. Napravite ih veče pre i ujutro ponesite na posao ili spakujte deci za užinu.

Dosadili su vam jedni te isti prilozi uz ručak kao što su riža, testenina i pire krompir. Za promenu pripremite nešto novo, a naša preporuka vam je kinoa sa belim lukom i gljivama.

Zaboravite na pomfrit, čips, kokice i ostale grickalice koji obično služimo kad su u pitanju neobavezna druženja sa prijateljima. Sledeći put napravite hrskave zalogaje od karfiola i parmezana.

Carpaccio je samo još jedno u nizu jela koje se priprema od sirovih namirnica. Može se praviti od mesa i od ribe, a mi vam danas donosimo recept za carpaccio od tune.

Ceviche je jelo karakteristično za područje srednje i latinske Amerike. Obično se priprema od sveže, sirove ribe u kombinaciji sa citrusnim voćem, ljutom papričicom i začinima. Probajte i vi napraviti ovo neobično jelo.