Kako suzbiti glad zdravom hranom
Koliko vam se puta desilo da onda kad osećate glad umesto nečeg zdravog uzmete neku slanu grickalicu ili slatkiš? Mi vam donosimo sjajne predloge kako da glad suzbijete zdravim grickalicama.
Postoji zasita mnogo razloga koji izazivaju žudnju za slanim grickalicama, brzom hranom i slatkišima, a to su u većini slučajeva stres, emocije ili pak obična glad. Često se dešava da ljudi osećaju žudnju za hranom kad im je dosadno ili kad rade previše stvari od jednom pa u tom slučaju jedu toliko nesvesno da čak ni ne primete kada je dosta i da su siti.
Na svu sreću postoji mnoštvo zdravih opcija da utažite želju za slatkišima i grickalicama i da se zasitite na pravi način. Pre nego krenemo sa konkretnim predlozima treba da znate da užina treba da sadrži kako proteine tako i ugljene hidrate tako da na primer uz jabuku uvek pojedete komadić sira ili malo kikiriki putera. Kombinacija ugljenih hidrata i proteina će produžiti osećaj sitosti.
Ako vam se traži nešto slano probajte sledeće grickalice:
Kokice i to one koje ste iskokali sami na staromodan način bez upotrebe mikrotalasne, sa malo ulja i soli. Po želji dodajte i još neke vama drage začine, ali izbegavajte kalorične prelive poput putera.
Leblebija. Od leblebije iz konzerve ćete za čas napraviti fenomenalne slane grickalice koje su pri tom veoma zdrave. Procedite leblebiju iz vode u kojoj se nalazi, rasporedite je u tepsiju, posolite i dodajte začine prema vašem ukusu te ih stavite u rernu zagrejanu na 200C, da se peku 30-40 minuta. Ako umesto soli dodate malo meda i cimeta dobićete divnu slatku grickalicu.
Čips od kelja. Umesto nezdravog čipsa od krompira prepunog soli i masnoća napravite zdravi čips od kelja koji će zadovoljiti želju za slatkišima. Listove kelja jednostavno operite, posušite, poslažite na tepsiju za pečenje, premažite uljem i pecite u rerni zagrejanoj na 175C, 7-8 minuta. Nakon pečenja posolite i uživajte.
Ako vam se pak traži nešto slatko probajte sledeće:
Granola. Pretražite internet i pronađite zdrave recepte za domaću granolu koja će na zdrav način i bez praznih kalorija utažiti želju za slatkišima. Probajte i naše recepte “Granola pločice sa semenkama, belom čokoladom i suvim voćem” i “Zdrave pločice od brusnica i pistaća”.
Aromatizovana kisela voda. U kiselu vodu stavite malu količinu voćnog soka ili naseckanog svežeg voća i pijte kad osetite želju za slatkišima.
Zamrznuto voće. Savršena zamena za sladoled. Isecite voće (banana, jagode, mango) na male kockice i stavite u zamrzivač da se zalede. Nakon toga, voće zajedno sa malo grčkog jogurta stavite u blender i meljite dok se ne napravi ledena poslastica bez komadića voća. Isrobajte neke od naših recepata: “Najzdraviji sladoled na svetu”, “Sladoled od samo jednog sastojka” i “Brzi sladoled od banane i čokolade”.
Jabuke i kikiriki puter. Kao što smo već naveli užina bi trebalo da se sastoji od vlakana, proteina i ugljenih hidrata i zato je jabuka u kombinaciji sa kikiriki puterom naprosto savršen izbor koji će vas zasititi i utažiti želju za slatkišima. Možete napraviti male sendviče od jabuke i kikiriki putera, a za potpuni užitak možete dodati i komadiće tamne čokolade.
