Fenomenalan doručak – Punjeni brodići od hleba
Ovo je nešto posebno što možete pripremiti za doručak za dane kad ste slobodni i ujutro vas ne čeka nikakva jurnjava. Reč je o brodićima od hleba punjenim jajima i raznim delicijama po vašem ukusu.
Recept smo pronašli na Ruggedthuglife blogu.
Potrebni sastojci:
- Dva manja bageta
- 6 jaja
- 2 kobasice
- So, biber
- Naribani sir
- Malo mleka
Bagete presecite na vrhu po celoj dužini, ali ih nemojte preseći na dva dela, važno je samo da zasečete koru. Kašikom izdubite unutrašnjost hleba i sačuvajte da od nje napravite prezle ili krutone za supu.
Na tavu sipajte malo ulja i pržite na kolutove iseckane kobasice. U posebnoj posudi mutite jaja, dodajte so i biber, zatim, kobasice i naribani sir. Po želji možete dodati malo svežeg spanaća, narezane gljive ili mladi luk.
Smesu sipajte u izdzbljeni hleb, a zatim stavite u rernu zagrejanu na 200C, da se sve zapeče desetak minuta.