Palačinke sa rikota sirom, čokoladom i narandžom

Autor: Jelena Računica

Ovo su posebne palačinke za neki posebni doručak. Sadrže rikota sir, komadiće čokolade i neodoljivu aromu narandže. Isprobajte ih već ove nedelje.

Recept smo pronašli na Twopeasandtheirpod blogu.

Potrebni sastojci:

• 1 ¼ šolje brašna
• 2 kašičice praška za pacivo
• ½ kašičice sode bikarbone
• Malo soli
• 3 kašike šećera
• Naribana korica jedne narandže
• 1 šolja rikota sira
• 1 jaje
• 2 belanca
• ½ šolje svežeg soka od narandže
• 1 kašika ulja
• 1 kašičica vanila ekstrakta
• ½ šolje sitnih komadića čokolade

U velikoj posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo, sodu i so. U manjoj posudi izmešajte šećer i koricu narandže zatim sve dodajte brašnu i sve dobro izmešajte.

U posebnoj posudi mutite rikota sir, jaje, belanca, ulje,  sok od narandže i vanila ekstrakt. Dobijenu smesu nežno umutite u suve sastojke i sve sjedinite. Na kraju umešajte komadiće čokolade. Dobijenu smesu pecite kao deblje američke palačinke na zagrejanoj tavi. Poslužite sa medom ili nekim drugim prelivom po želji.

Recept

Ime Recepta

Palačinke sa rikota sirom, čokoladom i narandžom

Objavljen

2024-10-15

Vreme Pripreme

20M

Vreme Kuvanja

20M

Ukupno Vreme

40M

Rangirano

4.5 Based on 21 Review(s)